超簡単☆ピーマン炒め

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はじめに

あっという間に一品できちゃう! 野菜であと一品、お弁当のおかずの彩りに最適です! ピーマンをキャベツに変えても美味しいですよ。

STEP1ピーマンは千切りにします。

   ↓
フライパンにゴマ油を引き、ピーマンを炒めます。
        ↓
ピーマンがしんなりしてきたら、火を止め鰹節をふりかけて醤油を少し入れて絡めます。
        ↓
お皿に移して 出来上がり!!
 

STEP2

今回はピーマンを使用しましたが、キャベツでも美味しいですよ!

食卓やお弁当に緑があると見た目もキレイ☆

まとめ

ゴマ油と鰹節がポイントです! この2つが入ることで、ピーマン(キャベツ)嫌いの子供にも好評です。

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