レンジで簡単蒸しパン

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はじめに

Photo by みかんの缶詰ちゃん
ちょっと小腹がすいたときに,子どものおやつに,いつでも食べたい蒸しパン。レンジで簡単に作ってみませんか。

STEP1

生地を作りましょう。ボールにホットケーキミックスをいれます。さらに卵をいれて混ぜます。そこに,牛乳を少しずつ入れていきます。泡だて器に,生地の塊がつかないくらい,さらさらにします。

STEP2

生地をマグカップや,器に入れて,4~5分レンジでチンします。レンジや器によってできあがりの時間は違うので,調整しながらレンジにかけてください。

STEP3

子どものおやつには,人参のすりおろしや,ほうれん草などを入れてもいいですね。また,ヨーグルトをいれると,しっとりしあがります。

まとめ

牛乳の量が多すぎず,少なすぎず,普通のホットケーキの生地と同じくらいの生地の滑らかさにするとうまくいきます。

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ホットケーキミックス 卵 牛乳

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