素材・食材

●フルーツトマトについて 果物みたいなあまさ　と書いてあるものによくはまります。 本当に甘い商品を教えてくれますでしょうか？

明日、栗ご飯をつくるのですが、栗は今日剥いて準備しておいても大丈夫でしょうか？ あるいはやはり当日にむいたほうが美味しい栗ご飯ができるでしょうか？

おにぎりの具にチョコレートを入れたら、ご飯とチョコレートがあまり味が合わなかった。 なぜご飯とチョコレートがあまり味が合わなかったのでしょうか？

料理好き女子akuyダヨ(゜∀。)ﾜﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ ゼリー自体を凍らせるとどのような音、どんな感じになりますか？ 後、お米を使うレシピでお勧めなものがあったら教えてほしいです！ 後、質問とはかけ離れている質問なんですが、 私は最近12時、遅くて2時に寝ています。そのせいか分かりませんが、口内炎が両側の同じ場所に2つできてしまいました。 (舌唇の、右側と左側に1つずつ。合計2つです…) 直し方や、睡眠不足以外で原因が考えられますか？ これは、できれば、答えてほしいです！！

こんなお菓子は好きですか？

やはり10月後半から12月にかけては「焼き芋」をすごく食べたくなります？ それとも「秋刀魚」や「牡蠣」の方が食べたくなるでしょうか？

スーパーで買ったカットされた豚肉を冷凍したらどのくらい持ちますか？

サツマイモの茎を昔は祖母がたいていてくれていてよくおやつにいただいていたのですが、あれは葉と茎を分けて干してから炊くのか、炊いてから干してしゃぶるのか佃煮にしてもおいしいと思います。 さつまいもの実より好きだったのですがあれはどうやって炊くのですか？

カレールウって色々なのが出てるけど、あれこれ食べても結局バーモント・ジャワ・熟カレーあたりに収束していくのってなぜなんでしょう？

ブロメライン: 500mgくらいとりたいのですが、パイナップルの芯にはどれくらいのブロメラインが含まれているのでしょうか？ 一日一本食べればとれる量であれば乾燥パイナップルの芯でもありかもしれませんが もし十本食べないと取れないのであればさすがにサプリでないと不可能です。

最近はスーパーなどどこへ買い物に行っても物の値段が高くてへき易しています。 そんなんで、買い物はできるだけ安いものを買ってすませています。 そのせいか、最近体がダルく力が入らないみたいな感じて調子が悪いんです。 やっぱりもう少し値段の高い良いものを食べないと体に悪いのでしょうか？

ネットで仕入れるつもりなのですがどこ産が美味しいですか？ ホントは真牡蠣がいいけど今の時期だと岩牡蠣の方が良いと思うので岩牡蠣の方でお願いします🙇‍♀️

最近ニュースで中国への輸出禁止があるじゃないですか。 そこで輸出されないで廃棄になってしまう海産物を安く仕入れる方法などないでしょうか？ 別に私は業者等ではないので、一般家庭で消費できる程度の量が欲しいのですが。

先日、中国産発酵にんにくを買い求めたところ、一粒種にんにくでした、調理に便利でしたので以前に業務スーパーで買っていたのでしたが、いつの間にか多粒種しか販売しなくなっています、日本国内で1粒種を生産はしていないのでしょうか

値段を教えてください 一本の値段です 味がすごく美味しい物か 値段が高い物を教えてください

食パンにマーガリンを塗って食べると両手がマーガリンでヌルヌルになるのですが、どうすればそれを防げるでしょうか。

ざる蕎麦の話ですが、家で茹でたり近所の飲食店で食べる蕎麦は直ぐにくっ付きますが、今日食べた手打ち蕎麦専門店の蕎麦は最後までくっ付きませんでした。 何が違うのでしょうか？

私の子供の頃は、梨が1個10円だったのに 今日スーパーで見たら1個350円で売っていました。 高いと思いませんか？

エナジードリンクなんですけど 保存料に使われる「安息香酸ナトリウム」が ビタミンＣと結合すると発がん性のある「ベンゼン」が生成されると聞いて ショックでした。 ですがエナジードリンクは眠気を覚ましたいので どうしても週に１回は避けられないんです。 なので原材料に「安息香酸」を含まない エナジードリンク等があれば教えてください。 ちなみに 「着色料（カラメル）」や「青２」なども発がん性があるので これらも含まれていないものでお願いします。 （モンスター ザドクター（黄色のモンスターエナジー）には安息香酸ナトリウムや着色料（カラメル）などは含まれていませんでしたが、どこにでも売ってるとは限らないので モンスターザドクター以外にもあればお願いします） できればこの質問などにも答えて欲しいです。 ・市販の薬などにも安息香酸ナトリウムが含まれているものを見ますが もし、市販の薬などに安息香酸ナトリウムが含まれていないものがあれば それも教えてください。 （よくビタミンCを摂ることがあるので安息香酸ナトリウムが含まれているものは 食べたり飲んだりするのを防ぎたいんです） ・レトルト食品や冷凍食品やアイスクリームは大好きだけど 「カラメル色素」と「加工デンプン」と「ph調整剤」と「増粘多糖類」と「リン酸塩」が嫌なので これらの添加物を含まないレトルト食品や冷凍食品やアイスを教えて欲しい。 「着色料（カラメル）」も「カラメル色素」と同じなので これも含まないものでお願いします。 （ただしスクラロース、キサンタンガム、グァーガム、パプリカ色素、調味料(アミノ酸等)→発がん性の低いものはギリセーフ） レトルト食品の場合、無印良品にこれらの添加物が含まれていない レトルト食品などは結構見かけますが無印良品以外にもあればお願いします。 ・発色剤（亜硝酸Na）を使用していないベーコンや生ハムやビーフジャーキーを教えてください。 「摂取量を守れば大丈夫」「知ってるけど教えたくない」などの回答は しないようお願いします。 はぁ…オレにとって添加物は「魔王の呪い」そのものだ…

【美味しい食べ物】教えて下さい！