食中毒・ノロウイルス

10/18にカンピロバクターで嘔吐、下痢をしてしまい病院で薬を出してもらい、点滴もしてもらいました。 10/19、嘔吐や下痢も止まってお腹に優しいものなら食べられるようになりました。 10/20からは仕事に復帰して難なく働けました。 10/22の朝に全ての薬を飲み終え、状態を見ながら食事を無理なく普通に戻していきました。 治った〜と思っていたのですが、10/27の朝、通勤中に突然吐き気に襲われ、とりあえず仕事に行ったものの気持ち悪いことしか考えられずすぐに帰宅してしまいました。 10/28も調子が悪かったため病院に行ったのですが、お腹の風邪なんてない、ちょっと体調が悪いだけだと言われ、吐き気止めを出されただけで返されました（ ｉ _ ｉ ） 10/31の今日までハッキリとした原因が分からず、調子が悪く明日が憂鬱で仕方ないのですが、カンピロバクター、もしくは食中毒になった後胃腸がおかしくなった、吐き気や腹部膨満感、ゲップが出たり食欲の増減がおかしくなった方いますか？泣 ちなみに、妊娠による悪阻等はありえません。 できるだけかかりつけの医院に行った方がいいと思っているのですが、病院変えた方がいいのでしょうか？泣 最後まで読んでくださりありがとうございます。。

食べると毎回、腹痛と吐き気でトイレで最悪状態になります、毎回食べて、3時間後、4時間後です１回目、２回目は お好み焼きではないかもと思っていたのですが、３回目に確定し、昨日の４回目で確信しました、毎回〇〇のお好み焼きです、賞味期限、消費期限は過ぎていません、皆様、このような事はありますか、冷凍お好み焼きで腹痛吐き気

ウィルス性食中毒や細菌性食中毒について 個人は保険でどのように備えたら良いか質問があります。 障害保険の場合、対象外なので補償がうけられません。 旅行中に飲食店に立ち寄り、ウィルス性食中毒や細菌性食中毒になった場合は旅行保険に加入していれば補償されますが、 家の近所とか普段、ちょっと飲食店によったときに ウィルス性食中毒や細菌性食中毒になってしまった場合 どうすればいいのでしょうか？ 傷害保険では対応できないし、どのように対処すればいいのでしょうか？ 民法の不法行為責任や債務不履行責任とかで損害賠償するか ですが、食中毒と出された料理との間に因果関係があったことを こちらが立証しなければだめですよね？原告が立証する必要があるため、製造物責任法とかで賠償請求するしかないのでしょうか？ 自分の保険でなんとかするものではないのでしょうか？ アドバイスよろしくおねがいします。

昨日、ウインナー入りのスクランブルエッグを作り夕飯で食べました。 その3時間後に、激しい腹痛で深夜に目が覚め、何度もトイレに行っては寝室に戻り、また10分くらいして激しい腹痛で目が覚める。。 というのが１時間ほど続き、最後にひどい下痢になりました。 嘔吐はありませんが酷い腹痛で気持ち悪くなりました。 食あたりの経験が無いのですがこれは夕飯の何かがあたったのでしょうか？ 思い当たる節はあります。 材料が、 卵（消費期限前のもの） マヨネーズ（3〜4ヶ月前に開封したもの） 牛乳（未開封ですが消費期限３日切れてました） チーズ（期限前ですが開封から2週間は過ぎていました） スクランブルエッグも、半熟とろとろで食べたので加熱は十分ではありませんでした。 普段は期限切れなんて絶対に食べないのですが、どうしても昨日は食べたくなり、食べたらこの有様でした。。 今も食欲はありますがまだお腹に違和感がある状態です。 期限切れの何かであたってますよね？？

浄水された水2Lを常温で16時間程、飲用水として使える状態で雑菌が沸かない様にする方法があれば教えていただきたいです。 ■理由 現在、毎日浄水器で浄水された水2Lをボトルに移し身体を冷やさない様常温で飲む様にしています。飲む時はコップに移し、ボトルに直接口を付ける事は有りません。ただ、この状態でも16時間常温に置いておくと雑菌が湧くのではと疑問をもち、何か体に害が無く手軽な腐らせにくくする方法を知りたく質問しました。 思いつくのは酢を数滴垂らす位です。そもそも16時間であれば消毒不要であればそれに関しても教えていただきたいです。

昨日の夜母が急に腹痛を訴えました。下痢や血便が出て今日の朝も何回か出てます。最初は食中毒を疑いましたが家族は全員ほぼ同じものを食べているのに、当たったのは母だけなのはおかしいと思って不安です。 また昨日の夜ご飯はテイクアウトの牛丼を食べました。 　母は以前にも食中毒で血便が出たことがあり今回もそれだと思うのですが何かほかの怖い病気が隠れている可能性があるか参考程度に教えていただけると嬉しいです。

回転寿司で貝類（カキ以外）を食べたいのですがよく考えると生の貝は寄生虫が心配です。 ですが、メニューにあるので大丈夫ということになりますが、なぜ心配ないのでしょうか。 安心して美味しく食べたいので教えてください。

ポテチの最後、袋を口につけ、流し込むのですが、袋の口につける部分から、コロナ感染はないのでしょうか、他のスナック菓子も！口流し込み危険はありませんか

10Mくらい先に嘔吐してる人がいたのですが、これでノロに感染しますか？

ある多くの人が使うようなところトイレは便座の蓋がないのですが、 感染症対策のためにつけたほうがよいといったら、蓋があると故障しやすいとのことでした。 ウォシュレットでないなら、蓋があっても故障しないのでは。蓋がよく壊れるのでしょうか。蓋があると、蓋を占める衝撃で便座が割れやすいとかでしょうか。

豚の生肉を触った手を水洗いだけで、その後手に洗い残しや物に菌が付着した場合、何日ぐらい菌は生きているでしょうか？ それで間接的に口に入って具合が悪くなる事はありますか？？

自分はいま使い終わったペットボトルを洗って水を入れて飲んで、洗ってのように何度も使いまわしているのですが、雑菌が増えたりしないでしょうか？

スーパーであさりがネットに入って、水に浸かった状態で売られている事ってよくあると思うのですが、それを素手でとってビニール袋に入れる人ってどう思いますか？ もちろんその後手を洗うわけではありません。 そのまま買い物して他の商品にノロウイルスとかうつりませんかね？

数日前、冷蔵庫の扉が完全に閉まってなかったのが原因だと思うのですが、卵に結露がついていました。 そのことを忘れて賞味期限内だからと生食してしまい、後から結露がついた卵の生食はNGということを知ったのですが、こういう卵を食べたら体調不良が起こる可能性の方が高いのでしょうか…。 良くないことだというのも今はわかっていますし、もう食べてしまった後なので、あまり怖いことは書かないで欲しいという気持ちはありますが…。 潜伏期間はさまざまかと思いますが、これくらい経てば、まぁ大丈夫だろうということを教えて欲しいです。 その時の体調にもよるとは思いますが、何ともない場合もありますか？

コープの冷凍チキンライスの、凍結前加熱の有無のところが『加熱してありません』となっていました。 加熱不足により、お腹を壊したりすることがありますか？

手作りのお弁当、 14時頃に作り終えて、保冷剤を入れて 車で移動して クーラーの効いた店内で過ごし、 18時までくらいに食すのは 問題ありませんよね？ 食べる際には電子レンジで加熱します。 今の関東の梅雨時期です。 これまで梅雨時期はお弁当を避けてきたため お教えいただけると幸いです。

夏場で傷んだお弁当を食べてしまったら、何時間くらいで症状が出るものでしょうか。 昼に食べて、翌朝まで何ともなければ、大概は大丈夫と思っていいですか？

ミキサーでひき肉(合い挽き肉)を使いました。その後、普通に食器用洗剤で洗って保管してあります。シンプルな作りで分解できるタイプなので、目立ってスポンジが届かない隙間はありません。 そこで質問なのですが、次にスムージーを作りたい場合、漂白剤で殺菌した方がいいでしょうか？当たり前ですが、スムージーは日を通さずにそのまま飲みますので、もしミキサーに菌が残っていたら飲んでしまうなと心配になりました。 お肉(特に豚)には食中毒の元の菌がいますよね？洗剤で洗うだけでも取れているのでしょうか？今回に限らず、包丁やまな板も以前から気になっていました。(まな板もこれまで普段は洗剤で洗うのみで、漂白剤はたまにしかしていませんでしが、本当にこれで大丈夫なのかなと思いつつ…。) お分かりの方いらっしゃいましたら、よろしくお願いいたします。

冷凍の鮭を流水解凍したのですが、うっかり置きすぎたようで、気付いた時には完全に解凍されていました。(15分～20分くらいでしょうか) 今日などは気温も高かったので、水温も高めだったと思いますが、大丈夫でしょうか。そのあとすぐ、焼いています。

タイの山奥で、現地の人と同じ生水を飲む機会が多いのですが、あるブログに「検査したところ、かなり細菌に汚染されている」とありました。 どのように検査すればいいのですか？