『XO醤』についての検索結果
- OKWave >
- 『XO醤』についての検索結果
『XO醤』に関連する質問・疑問一覧
[ 次へ ]
118件中 1～10件目
適合順
最新順解決
XO醤って 何をベースにしてるのですか？ この料理の特長は、何でしょうか。 今日、食べたのは干しエビでしたがこれがＸＯでしょうか 料理は、かじり始めたばかりですが もし、よろしければお教えください。
質問者：noname#145494
－日付：2010-09-04 23:37:36 －回答数：4件
カテゴリ：素材・食材
解決
よく～のXO醤炒めみたいな名前のものを聞きますが、このXO醤っていうのはどのような意味なのですか？ また、この場合醤の読みはしょうでいいのですか？
締切
先日XO醤を買ったので、いろいろ使って作りたいのですが 炒め物以外で、何に使ったら良いでしょうか？ いろいろ調べても、チャーハンとか 「帆立とイカと○○の炒め物」・「牛肉と○○の炒め物」 等がほとんどでした。 これ
質問者：hiroemi0420
－日付：2003-07-15 15:06:46 －回答数：2件
カテゴリ：料理レシピ
解決
、このソースを使った料理などご存知でしたら教えていただきたいのです。 また、逆に、こちらではXO醤や、アメリカンソースなどは手に入りません。何かほかのもので代用できるものでしょうか。
解決
豆板醤・甜麺醤・コチュ醤・XO醤など他にも 中華などで使う『醤』のつくものについて教えてください。 ・冷麺を食べていてもっと辛くしたい ・炒飯などを調理する段階で辛くしたい、甘くしたい と思っても、どれを使っていいか
質問者：koharu8787
－日付：2005-09-14 13:08:01 －回答数：3件
カテゴリ：素材・食材
解決
料理初心者です。 先日、XO醤を使った野菜炒めのレシピをレシピ通り作ったらとてもおいしかったのでまた作ろうと思うのですが、 辛いものが苦手な人がいる場合はXO醤の変わりに何を使えばよいのでしょうか？ XO醤以外につかう
質問者：nonmomo398
－日付：2009-05-11 16:26:22 －回答数：2件
カテゴリ：料理レシピ
締切
解決
解決
ビビンバを作りたいのですが、コチュジャンがありません。コチュジャンの原料をウェブで見る限り、豆板醤に近いような気がします。 豆板醤とＸＯ醤ならあるんです。他には醤油とかゴマ油にお味噌など基本的なものならあります
