『鴨』についての検索結果

鴨の食べ物、。

鴨が家の前の川で、グワグワ鳴いて、川底をつついて、いました、。 一体、何を、食べて、いるので、しょうか？？？、 鴨の食べ物について、ケータイサイトで調べてみましたが、鴨葱や万葉集、北京ダックなどについてしか、見つから

鴨肉料理

父が狩猟をしている知り合いの方から鴨を丸ごと1匹もらってきたのですが、鴨肉を使った料理は鴨南蛮くらいしか知りません。 何かおいしい鴨肉料理のレシピをご存知でしたら教えてください。 お願いします。

鴨乙

「鴨乙」という言葉を時々見かけるのですが、いったいどんな意味なのでしょうか？

鴨南蛮うどんの肉ですが…

鴨南蛮に使用する鴨肉はムネ肉とモモ肉どっちがいいんですか？ いろいろサイトを見たんですが、鴨肉やら鴨肉スライスとしか明記されていなくてよくわからないのですが。 あと鴨肉には時期とかあるのでしょうか？ あまりスーパーで

鴨舌って何ですか？

今日よく行くバルで「蛙の足があるんだけど食べてみる？」と言われ、興味本位で見せてもらいました。 知り合いが中国から持ってきたという袋入りのもので、原材料には「鴨舌」と・・・・。 「これホントに蛙？　鴨の舌って書いて