なぜマグロはこのように書くようになったのでしょう? 由来が知りたいのですが、ご存知の方いらっしゃいましたらお願い致します。
スーパーで切り落としになっているものを購入しました。 普段は気にしないでいましたが、ふとパッケージのシールを見ると「加工日12/5消費期限12/8」との表示がありました。 いつも購入した当日に食していますが、生の鮪は
冷凍した鮪があります。 家庭用冷蔵庫での冷凍だったせいか、色が変色してしまいました。 解凍して刺身でいただくのも、どうかと思い、味をつけて焼いて食べようかと思っています。 何か美味しい味付けの方法はないでしょうか
「蜻蛉鮪」ってなんだか分かる人いませんか?! どうやら食べ物らしいんですが。。
初歩的な質問ですみません。 鯖、鯵、鰹、鮪は近縁種なのですか。
「本家鮪屋」のHPが見れなくなってしまいました…どうすべきでしょうか?
一昨日位までは普通に見れたのですが、今日は見れません… ユーザー名とパスワードを入力しなければ見れません!(会員制サイトによくあるやつです。飲食店が会員制とは考えにくいのですが…) 何故急にこんな事になってしまったのか? また、どうすれば見
昨日鮪の切落しを買いました。今夜料理したいのですがレシピを紹介して下さい。
前にテレビの鮪がおいしいお店特集で、東京にある「鮪づくし」とかいうお店が出ていたのですが、どこにあるかご存知の方教えてください。たしか魚河岸で働いていた人がおすし屋さんをひらき、目の前で鮪の解体とかしてて、すごく美味し