いつも漬物(浅漬)を作ろうとするのでが 何故か失敗・・・・ 塩辛かったり、味がなかったり >< 今回は、紫蘇ときゅうりを使って再チャレンジ してみようと思っています。 でも、もう失敗はこりごりなので
ごぼう・ほうれん草・かぶなど、 家庭菜園している花壇に生えてきたのですが、 何の葉?、または、何の花?ですか? 雑草かな?とも思うのですが、、、
ちょっとレシピで青紫蘇を使う料理を見て 作ってみようと思ったのですが、青紫蘇の葉ってスーパーで年中置いているのでしょうか?あるとしたらどのあたりにおいているのでしょうか?よろしくお願いします。
マンション6階のベランダで大葉(青紫蘇)を鉢植えしてしばらく 収穫していましたが、ここ2週間ばかり葉っぱが白く枯れるように なってしまいました。 この原因と対策を教えてください。
青紫蘇の管理について。 青紫蘇の柔らかい葉のところに、数ミリ程度の小さな毛虫が付いて、軟らかい茎の部分を食いちぎられて困っています。竹酢液を薄めて撒布しましたが、効果がありません。食用ですので、園芸用の消毒液は使えませ