『醗酵』についての検索結果
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『醗酵』に関連する質問・疑問一覧
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醗酵鶏糞について 今年初めて畑に野菜を植えようと思っている者です。野菜を植えられる方々がホームセンターなどで頻繁に醗酵鶏糞を買っていかれるのですが、どのように使用されているのか知りたいので教えてください。 (1)醗酵
フィリピンにはココナッツの樹液を自然発酵させて作るワインのようなものがあります。 最初は甘くしばらくすると酒になり最後は酢になります。 醗酵があまり進んでいない状態で止めるにはどうしたらいいのでしょうか。 たとえば電子
お腹の中で、醗酵してふくらんでいくのでしょうか？ 醗酵温度って、丁度体温と同じなので。 普通のケーキの要領でつい、生の状態の味をみてしまって、 少し心配になりました。 間抜けな質問ですみません。 よろしくお願いします。
てごねパンについてネットで色々調べて参考にしています。 冷蔵醗酵というのがありますが、一次醗酵を冷蔵庫でとありますが、 形を作ってから、二次醗酵を冷蔵庫に入れるというのはどうなんでしょうか？ 夜のうちに形まで作り朝室温
東京に住んでいます。 ２ヶ月ほど前に、家庭の生ゴミ処理のために、コンポストを作りました。 大きな、フタ付きポリバケツの底をくり抜いて、庭に置きました。 一番最初に、庭土・ぬか・腐葉土・醗酵鶏糞などを入れました
バイオ実験で腐敗菌と醗酵菌を戦わせてみようと思います。 一般的に醗酵菌のほうが腐敗菌よりも強いと聞いたので、腐らせた牛乳の中にヨーグルトを入れてみようと思います。 そうすると、腐った牛乳は食べれるようになるのでしょう
こんにちは。パン作り得意な方、教えてください。パン生地をＨＢで一時醗酵させて、成型して二次醗酵させるパンを良く作ります。 醗酵時にぬれふきんをかけて醗酵させるとおもうのですが、いつもパンがふきんにくっついて悲惨な状況
