豚足って、どんな味がするんですか?食べてどんな心境になるのですか?
こんにちは。豚足について質問です! 知人に豚足って煮て食べるとコラーゲンが 体に吸収されやすいと聞いたのですが うちの近所のスーパーでは”生食用”と書いてあり (おそらく茹でたであろう)豚足が売ってます。 これは
私は九州出身で、九州では、大体、豚足は湯がいてあぶって酢醤油などで食べるのですが、関東では煮こごりのようにして冷たく冷やして食べるのが普通のようです。 一体、これらの境目はどこなのでしょうか。また、豚足の全く違った食べ
最近、豚足をよく食べています。 いつも、しょう油、砂糖、酒、生姜または山椒で煮て食べています。 おいしいのですがちょっと同じ味で飽きてきてしまったので、 他においしい調理法や味付けなどありましたら教えて下さい。 レシピ
本日ゆでられてパックされた豚足を購入しました。 冷蔵状態で購入してきたのですが、 そのまま食べるもの? チンして温めるもの? ソースは付いていましたので、それで食べようかと思うのですが おいしい食べ方があれば 教え
焼肉やさんなどで出されている、豚足なのですが、あれは処理をした豚足(生OR冷凍?)をただ、茹でたものなのでしょうか? それとも何か、酒とか何か入れて茹でるのでしょうか? 知っている方がいましたらお願いします。好きなので