料理の素人です.蕎麦屋さんについて質問です. 蕎麦屋さんのメニューにうどんがあっても(個人的に)違和感はまったくないのですが(両方麺だから),丼物があると「なんでなんだろう」と思います(麺と丼は別物という認識だ
蕎麦屋でよく聞く「鴨ぬき」や「天ぬき」。今度、「鴨ぬき」を頼んで見ようかと思うのですが、基本的な質問です。最後にモリを頼むとして、蕎麦は、モリの汁につけて食べるのでしょうか?鴨南蛮の汁で食べる物でしょうか?それとも
大阪といえばうどん文化ですが、お蕎麦も大好きです。どなたか美味しいお蕎麦屋さん知りませんか?できれば大阪市内で。蕎麦の美味いうどん屋でもいいです。よろしくお願いします。
お蕎麦屋さんの定休日 お蕎麦屋さんは火曜日が定休日が多いように思いますが、何か理由はあるのでしょうか?
近々東京に旅行に行きます。 そこで、おいしくて有名な蕎麦屋さんとお寿司屋さんがあれば教えてください。 ちなみに子連れで行くので、子連れでみ入りやすいお店をお願いします。
出石にお蕎麦を食べに行こうと計画中です。 たくさんある蕎麦屋でどの店に行こうか思案中です。 みなさんおすすめの蕎麦屋がありましたら、教えてください。
箱根湯本駅周辺で、お昼にお勧めの美味しい蕎麦屋さん、スイーツの食べれるお店を教えて下さい。 なるべく箱根湯本駅から徒歩で行ける範囲で、お願い致します。 因みに私が箱根湯本で食事をする日は、日曜日になります。 行っ
冷たい蕎麦(ざるそば)が好きですが、家で食べると市販の「追いがつお」や「めんみ」を使っていて、これはこれで美味しいのですが味が「甘じょっぱい」のです。お蕎麦屋さんみたいなつゆはどうやって作るのでしょうか?