『葉ネギ』についての検索結果

葉ネギの収穫

葉ネギのカットする場所はどの辺が良いのでしょうか？ 葉が分岐しているところから次の芽が出てくるようなので、葉分かれしている少し上でカットそて収穫しています。 ある本には地面から５ｃｍほどのところでカットしてもＯＫの

葉ネギ料理のレシピを教えてください。

葉ネギが安いので、初めて買いました。 でも、普通の白ネギと同じように、薬味として使って終わらせるのは、違うのかな？と。 あの、青々した葉を生かすような料理を教えてください！

味噌汁に入れるネギについて。白ネギ派？青ネギ派？

お味噌汁ってとっても美味しいですよね。 うちは朝はかかさず、夜も味噌汁を出すことが多いくらいです。 味噌汁の薬味といったら青ネギだと思っていました。 そもそも、白ネギを味噌汁にいれるなんて考えたこともありません。 と

ネギについて

実家が関西で現在関東に住んでます 昔青ネギの根っこのところを植えてネギを作ってたんですが（親が） それって白ネギでもできます？ 白ネギって確か土を盛って白い部分を増やすとか聞いたことあるんですが 普通に青ネギの様に

ネギの種類について

疑問に思っていることなのですが、長ネギと白ネギは全く違うものなのでしょうか？あと小ネギと万能ネギもまた違う種類なのでしょうか？ ネギの種類は多いのでちょっと混乱してます。 ご存知の方、どうぞよろしくお願い致します。