普通のとろろより栄養があるということで茨城の里美というところから自然薯を取り寄せしました。 が、ものすごくこしが強い?と言うか、はしでつかめるほどの弾力があり、生卵を混ぜても全然混じりません。 よくみそ汁に溶かして
自然薯の種芋がホームセンターで売っていて、そのそばに筒状のものが?これの中に種芋を入れるみたいなのですがどういうふうに植えるのでしょう?
先日、私が思うに自然薯らしきモノを頂きましたが、母はこれはどうしても長芋だと言います。お互い絶対間違いないと言い張り犬も食わないけんかになってしまいました(^^;) 山芋(やまいも)・自然薯(じねんじょ)・長芋
自然薯をすりおろしたら黒く(灰色)なってしまいました。 これはどうしてですか?食べられるのでしょうか?
● 貸し農園で野菜作りを初めて1年4ヶ月です。 よその 畑の方から小さな苗を頂き今年初めて自然薯に挑戦。 ● 15本植えて直径30ミリ長さ150ミリ程度が6本収穫出来ました。 形は クニャッとしたものもあり
山芋(自然薯)をすると普通は白い色ですが、芋によっては茶色い色に成る事が有ります。この茶色になる原因、訳は分かりますか。 またこの茶色い部分を食べても問題は有りませんか。 教えて下さい。
家の庭に自然薯のつたが何本も出ているので掘ってみたいのですが、掘る時期(ある程度の大きさまで成長した)を見極める方法というのは存在しますか。