初めて肉じゃがを作りましたが、ひとり暮らしなのでたくさん余ってしまいました。 どのように保存したらよいでしょうか。
肉じゃが好きの漢です。 肉じゃがは「おかず」、 言わば副食のカテゴリに入ると思うんですが、 おかずでありながら炭水化物を多量に含む為、 良く考えたら栄養が偏り気味になるかなと思いました。 肉じゃがをおかずに食事をする
こんにちは、ちょっと皆さんにお聞きしたい事があります。 男の方って「肉じゃが」=「お袋の味」ってイメージがありますよね?(一般的じゃなかったらすみません) ウチの夫は「肉じゃが」好きじゃないって言うんですよ。 「肉と
質問しよう、しようと思っていて、つい今しがたまで忘れていたのですが、 主婦の先輩に教えていただきたいことがあります。 肉じゃがは、レシピでは普通は「だし」や「顆粒などのだしの素」を入れませんが、 これは肉が入るから
今日、晩ごはんに牛丼を作ろうと思っていたんですが、味見したら肉じゃがの味だったのでそのままなんとなくジャガイモも入れて、結局肉が超多めの肉じゃが丼になってしまいましたw 子どもにたくさん食べさせようと甘めにしすぎたのが
料理教室の体験コースで肉じゃがを教わりましたが、熱伝導の良い鍋をウリにしているためか、水をほとんど入れないレシピでした。しかし我が家では普通の鍋なので、じゃがいもは(悪い意味で)ホクホクに仕上がります。ふかし芋のよう
肉じゃが作るとどうしてもじゃがいもが煮崩れてしまいます。いい方法がありますか。