今日も晩御飯は秋刀魚です。毎日秋刀魚なので飽きてきました・・・(涙)。どなたか秋刀魚の工夫したお料理ご存知ではありませんか?口がだんだんとんがってきました(笑い)。よろしくお願いします。
秋刀魚の塩焼きを食べるアメリカ人(コーカソイド)? この時期、秋刀魚の塩焼きは日本ではよく食されますが、海外ではどうなんでしょう?塩焼きでなくてもソテーやフライ等はアリなのでしょうか?アメリカに限らず日本以外の国の食
まともな美味しい新秋刀魚を食べられるお店を教えてください。 新秋刀魚とか生秋刀魚とかうたっている店はあっても 居酒屋のチェーン店では とても美味しいとは思えない代物ばかりで、いつもがっかりです。 昨年、池袋で食べた
一昨日の日曜に買った秋刀魚。 ワタをとりブツ切りにしてビニール袋に入れて、チルド室で2日経ってしまいました。 (御店の人に刺身OKと言われたのですが、あまり新鮮でなかったのです。そういえば日曜は市場が休みですものね
いつもお世話になっております。 秋刀魚の食べ方についてお聞きしたく思います。先日、日本人の友達に「○○さんは箸の使い方が下手だね。」という冗談を言われました。普通どのように秋刀魚を食べるのでしょうか。教えて頂けない
こんにちは。我が家の実家では夕ご飯にクリームシチューが出たとき必ず一緒に秋刀魚が出ていました。 小さいときからそうだったので何の疑問もなかったのですが、結婚してからクリームシチューを作り一緒に秋刀魚を出した所、夫に
質問のタイトルだけ見ると、落語で有名な「目黒のさんま」を 間違って覚え、昔は目黒で秋刀魚がとれたとでも 誤解している馬鹿なやつと思われるかもしれません。 ところが、落語は落語で十分わかっとるわい。 いつかわからんが
生秋刀魚について 今朝生秋刀魚を買ってきました。 氷につかっており、鮮度もかなり良い感じだったのですが、 実際に食べるのは夜です…。 夜食べるまでにどのように保存するのが理想でしょうか。 よくわからなかったので