◎真空調理器と電気圧力鍋 料理をしたことがないのですが、どちらかを買うつもりです。 両方を使ったことのある方、それぞれの長所短所を教えて下さい。 料理によって、向き不向きがあるのでしょうか。 出来上がりの味は
今年の夏の実験に、ペットボトルを使った真空と加圧をしてみたいと考えています。 中学生ぐらいの教材に使える簡易な物で、電動でなくても手動のてこのようなもので構わないと思っています。 ペットボトルが耐えられる程度でよいので
調理済みの料理を真空パックして保存して少し離れて住んでいる息子に持って行きたいのですがどんな料理も真空パックしてレンジで温めて食べられるものでしょうか?また冷蔵、冷凍でどれ位もつものか教えて下さい。よろしくお願いします。
沸騰調理したあとのお鍋を保温容器に入れると、なぜ真空になるのですか? 美味しくできればいいとは思いますが、なぜ真空になって、煮込まれるのか不思議です。 取扱説明書にも、原理がはっきり書かれていません。 「ステンレス
sr=8-1 真空パック器専用抗菌袋など安価なものはどれが一番いいでしょうか? 皆さんはどんなものを使用されてますか?
こんばんはよろしくお願いします。 真空調理方法を教えて欲しいのですが、業務用素材で冷凍のカットしてある南京・里芋・乱切りレンコンなどの真空調理方法はどのようにするのが安全でしょうか? 南京や里芋・レンコンなど一度
電子レンジはマグネトロンという真空管のために、800wという大量の電気
電子レンジはマグネトロンという真空管のために、800wという大量の電気を消費します、これをトランジスタに置き換えると、自動車の中やバッテリーで動作できて屋外で電子レンジがつかえて便利ではないでしょうか、12ボルトのカー
ステンレス製の真空マグカップは水や牛乳など入れて電磁気で温めることは出来ますか? 教えてください。
以前、どこかのサイトで 「アルミシャーシより鉄シャーシの方が、周りに発生する磁界の影響を受けにくい」 と書いてあったのですが、これって本当でしょうか? 磁界を受けにくいというのは、静電遮蔽が起き易いということなので、シャーシはなるべく導体