『漬け物』についての検索結果
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『漬け物』に関連する質問・疑問一覧
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京都のお漬け物について教えてください。 京都では、懐石料理とかを食べたあとに、お漬け物が出るとききましたが 本当ですか？ 僕なんかは、そんなデザートみたいな食べ方よりも、 ご飯と一緒に食べた方が、と素人考えして
こんにちは。 私は食卓に漬け物がないと寂しいくらい、漬け物が大好きです。 特に夏は良く食べます。（お茶漬けとか・・・） みなさんは、 どんな時に漬け物が食べたくなったり、 漬け物が恋しくなりますか？ それと、新鮮な
こんにちは。 あけましておめでとうございます。 わたしは「ほか弁」がすきなので よく買うのですが、 お弁当やさんのお弁当には 必ずと言っていいほど、 ピンク色をした、大根？の千切りのお漬け物がはいっていますよね
２０年くらい前子供の頃（東海地方）よく買ってもらって食べていた漬け物です。 大根をたんざくに切って 梅酢につけたようなきれいなピンクの漬け物です。 最近すごく食べたくなってさがしていますが見つかりません。 今すんでいる
漬け物には重しをしますが、その重しの効果はどのようなことなのでしょうか？発酵と関係があるのでしょうか？水分を抜く為でしょうか？ 重しの機能について解説して頂けたり、関連する図書やインターネット上のサイトを教えて
今日、白菜のお漬け物をたくさんご好意でいただきました。手作りされたそうです。せっかくいただいたので、少しも無駄にせずに完食したいのですが、二人暮らしでそんなに大量に短期間で食べてしまうのは難しいと思います。 漬け物桶を
どうして納豆や漬け物にするのでしょう？ 私が考えるに、保ちをよくする為だと思うのですが、 それには日本が島国だからって事が関係してくるんですかねぇ？ どなたか、教えて下さい(>_<)
前橋市にある漬け物さんで「田村屋」という有名なお店があると聞いたのですが、検索しても電話番号やFAX番号がわかりません。誰か教えてください。 宜しくお願いします。
