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『浅漬け』に関連する質問・疑問一覧
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浅漬けの素を今初めて使ってみて今漬けている最中なのですが、つかるまで素を入れる。と書いてあってつかるまで入れてみたら結構な量がなくなりました。 ちょっともったいないなぁと思ってしまったので質問させていただきます。 この
質問者：shishitan
－日付：2005-08-30 23:59:04 －回答数：3件
カテゴリ：その他(料理・グルメ)
解決
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いつも市販の「浅漬けの素」（液体）を使用して漬物を作っています。 オリジナルの浅漬けの素を創りたいのですが、よいレシピがありますでしょうか？ よい調合例があれば教えてください。
解決
白菜のお漬物（浅漬け）が好きで、スーパーの漬物コーナーでよく買います。 最近自分で作ってみたくなったのですが、 まーーったく作り方がわかりません。 白菜と他に何を用意したらいいかとか、 手順とか、これは手抜いたら
質問者：noname#1221
－日付：2001-12-04 15:18:02 －回答数：6件
カテゴリ：料理レシピ
解決
知人によく大根や白菜を頂き、いつも食べきれません。 浅漬けにしておきたいのですが みなさんの少し変わった又は自慢の浅漬けのレシピ教えてください！
解決
浅漬けは好きなのでスーパーなどで買うのですが、二人なのでどうしても食べきれづにあまって何日も食卓に出すことになります。特に白菜の浅漬けが好きです。 そこで残った浅漬けにひと手間加えた料理のレシピなどがないかと思い質問さ
質問者：noraemon11
－日付：2007-11-20 19:58:41 －回答数：3件
カテゴリ：料理レシピ
解決
解決
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私はいつも野菜を適度に刻んで、ジップロックにいれて 浅漬けの素をいれて作っているのですが、皆さんどうさ れていますか？もっときちんと重石をのせたりしてる 人もいるけど、よろしくお願いします。
質問者：iku6
－日付：2003-06-12 16:28:50 －回答数：4件
カテゴリ：その他(料理・グルメ)
