『沸騰』についての検索結果

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『沸騰』に関連する質問・疑問一覧

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9866件中　1～10件目
解決

沸騰石

液体を加熱する際、沸騰石を入れたほうが、突沸がおきやすいことがあるでしょうか。

質問者：syadin －日付：2004-05-24 21:23:15 －回答数：3件
カテゴリ：化学
解決

沸騰？

さきほど蒸気圧で質問させていただいたのですが、あまりに内容が漠然としていたので、少し変えてもう一度質問させていただきます。沸騰とは液体の蒸気圧と外圧が等しくなると起きるということがわかったのですが、これはなぜなのですか

質問者：gon-chan －日付：2005-04-28 01:30:31 －回答数：1件
カテゴリ：化学
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沸騰したら塩を入れ・・・

くだらない質問で申し訳ないのですが、よろしくお願いします。 塩水で茹でるとき、「沸騰したら塩を入れて」 という説明が多いのですが、 最初から塩をいれて沸かしてはいけないのでしょうか？ 何が違うのでしょうか

質問者：noname#7734 －日付：2004-08-20 23:00:05 －回答数：8件
カテゴリ：料理レシピ
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沸騰しつづけた水道水

水道水を沸騰し続けると、10分ぐらいで水中の塩素(カルキ)は抜けてしまうけれども、ミネラル分がなくなってしまうと聞きました。ミネラル分は、どこへいってしまうのでしょうか???

質問者：chapu81 －日付：2001-12-17 12:17:37 －回答数：5件
カテゴリ：栄養
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沸騰石の問題で

『加熱中に沸騰石を入れては危険』な理由を問う問題があるのですが、自分で調べてみても「逆に突沸を誘発する」とだけしかわかりませんでした。 何故誘発をするのか、細かい理由を教えてもらえませんでしょうか？

質問者：sousuke01 －日付：2011-10-18 18:31:12 －回答数：5件
カテゴリ：化学
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ゆで卵　沸騰後○分　の「沸騰」

ゆで卵で沸騰後何分というのがありますが どの時点で沸騰になるのでしょうか？ お湯がぼこぼこするくらいが沸騰なのでしょうか？ 少し泡が出てきたら沸騰なのでしょうか。 どの時点から時間を計っていますか？ 半熟玉子を作る

質問者：saisyo －日付：2006-08-30 13:42:46 －回答数：5件
カテゴリ：その他(料理・グルメ)
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電気ポットの沸騰温度

98・90・70・60度など細かく温度設定ができる電気ポットについて質問です。 水ないしぬるま湯を入れて60度に湯温を設定した場合、自動でまずは100度まで沸騰させてから60度に下がるまで保温状態を保つのでしょうか

質問者：urunoko －日付：2009-01-04 22:36:34 －回答数：1件
カテゴリ：その他（家電製品）
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沸騰について

沸騰がなぜ外圧と関係するのか、蒸気圧が外圧と等しくなるとなぜ沸騰するのでしょうか？ また水に不揮発な物質を融解するとなぜ蒸発が妨げられるのでしょうか？ 化学の宿題で教科書や参考書を読んだのですが自信がありません。 教え

質問者：yuuuka －日付：2001-10-08 19:29:40 －回答数：1件
カテゴリ：化学
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電気ポットは沸騰するのか

amazonで電気ポットを探していて、よさそうな商品を見つけたのですが、ひとつ気になることがあります。 ほかの商品のレビューを見ると「高温になるだけで沸騰はしない」という商品もあるようで、そのことはメーカーのＨＰや箱を

質問者：shiberian －日付：2009-04-08 21:10:58 －回答数：2件
カテゴリ：その他（家電製品）
解決

水が沸騰する瞬間

ヤカンで水を沸かしている時、沸騰するほんの直前に、グツグツと湧く音が一瞬止みますがどうしてでしょう。 ヤカンは沸騰するとピーとなる仕組みのものですが、熱くなるにしたがって水が沸く音もだんだん大きくなってきますよね。それ

質問者：nyamnyam －日付：2005-04-13 13:36:40 －回答数：4件
カテゴリ：科学

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