『梅酢』についての検索結果
- OKWave >
- 『梅酢』についての検索結果
『梅酢』に関連する質問・疑問一覧
適合順
最新順
これから梅干しを漬けるつもりなのですが、余った梅酢を料理などに使いたいと思っています。 皆さん梅酢をどんな料理に活用していますか？ レシピなど教えていただけると嬉しいです。よろしくお願いします。
毎年梅を漬けています かびた時にも処理して、今まではうまくいってました。 しかし、今年は暑さのせいでしょうか？ 減塩で作っているせいかカビ？が発生しました。 梅は何とかも処理してうまくいったようですが、 梅酢
赤梅酢で紅生姜を作った後の赤梅酢は、何か活用等がありますか？
赤梅酢で紅生姜を作った後の赤梅酢は、何か活用等がありますか？ 昨年、梅干の副産物である赤梅酢で、紅生姜を作りました。紅生姜を食べ終わった後の昨年の赤梅酢は、何か活用できるのでしょうか？ちなみに冷蔵庫で保存していました
日ほどたちますが、梅酢が少し白濁してきました。 これは、カビでしょうか？今のところ梅にカビと思われるものは付着していません。 ビニールで漬けたため、時々混ぜていたので同じ梅が上にあるわけではなく、気づかないうちに混ぜてい
ほぼ毎年自分で梅干を漬けています。 梅酢はからだにいいとのことで、活用方法もいろいろ聞くので、毎年、使おうと思って保存しておくのですが、結局ほとんど使わず（使う場合も、もったいないから無理に使うケースが多い）捨てて
我が家では、去年まで、梅干は常温で保存して数年間で食べ、梅酢は冷蔵庫で保存してその年の内に消費していたのですが、今年は、容器が一つしかなく梅干と梅酢を一緒に保管しています。その場合、常温ではなく冷蔵庫に入れたほうがいい
６月半ばにつけた梅干にかびが浮きました。塩の量を間違い梅に対し30％にしてしまい梅酢の量は大分あります。それにかびと思われる白い幕のような物が浮いているのを今日気が付きました。白い幕のようなものは取り除き梅酢はすてて
去年の漬けた梅干しの梅酢が残ってるんですが、何か良い料理、利用法はないでしょうか？よろしくお願いします。
