『料理酒』についての検索結果
- OKWave >
- 『料理酒』についての検索結果
『料理酒』に関連する質問・疑問一覧
[ 次へ ]
17584件中 1～10件目
適合順
最新順解決
解決
焼酎や泡盛が好きなのですが、そんなに毎日晩酌をするというタイプではないので、なかなか１瓶飲みきれません。 ですので、焼酎ないし泡盛を、料理酒として使ってもいいでしょうか？ もし可能なら、別に料理酒を買わなくてすむので
質問者：minpilates
－日付：2006-08-16 22:46:05 －回答数：3件
カテゴリ：素材・食材
解決
解決
臭みを消すのは普通の日本酒でも良いと聞いたことがあります。 むしろ日本酒の方が美味しくなるというようなことも。 でも、それなら料理酒はなぜ存在してるのかが不思議でなりません。 料理酒と普通の日本酒って何が違うんでしょ
質問者：noname#103379
－日付：2009-12-15 19:12:25 －回答数：4件
カテゴリ：その他(料理・グルメ)
解決
長らく料理酒として売られているものを使ってましたが、どこかで「飲んで美味しい日本酒を使ったほうが美味しい料理がつくれる」と読んだので、料理酒ではなく日本酒を使おうと思います。 しかし日本酒は味も種類もたくさんあるので
質問者：myrtille54
－日付：2010-12-07 00:24:43 －回答数：6件
カテゴリ：料理レシピ
解決
アメリカ在住のものです。日本食を作りたいのですが、料理酒が手に入りません。日本のお酒は売ってるのですがちょっと高価。ワインなどで代用できないかと考えているのですが、アドバイスをいただけますでしょうか？よろしくお願い
質問者：clubman5jp
－日付：2006-05-25 03:27:11 －回答数：3件
カテゴリ：素材・食材
解決
豚の角煮を作ろうとしていますが、料理酒がない事に気付きました！白ワインならあるのですが‥代用できますか？
質問者：noname#9135
－日付：2004-04-30 19:01:25 －回答数：5件
カテゴリ：その他(料理・グルメ)
解決
男性です、たまに料理をしますが、スーパーなどで売っている、料理酒 みりんどちらが良いですか（価格）料理酒が安い みりんが高い 料理で使い分けするのですか。？よろしくお願いします。
質問者：kottin3
－日付：2003-09-02 08:05:13 －回答数：3件
カテゴリ：その他(料理・グルメ)
解決
解決
日本酒と料理酒は違うものなのでしょうか？ 味はどちらも同じような気がするのですが。
