『料理法』についての検索結果

『料理法』に関連する質問・疑問一覧

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11035件中 1~10件目
解決

あんこうの料理

あんこうの胃袋でしょうか、 長くびろーんとした部分、 鍋に入れるとどろぉとなる部位の料理を 教えてください。 鍋で食べる以外で、何かないでしょうか。 たくさんあります。

質問者:prettycure -日付:2005-03-13 19:10:21 -回答数:2件
カテゴリ:料理レシピ
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白いナスの料理

 ”白い”というか、すごく薄い緑色のナスを大量にもらいました。普通のナスと比べて堅いのだそうで、作っている方も困っていました。おいしい料理を教えて下さい。

質問者:piro0331 -日付:2001-09-02 18:11:55 -回答数:3件
カテゴリ:料理レシピ
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巨大キュウリの料理

売っていたらもちろん買いませんが、自分で作ったものだけに捨ててしまうのも惜しいのです。 何か適当な料理、あるいは食用として以外の利用がありましたら教えてください。

質問者:hawks21 -日付:2006-07-14 09:40:29 -回答数:5件
カテゴリ:素材・食材
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鯉の真子の料理

天然の鯉をもらったのですが、真子の料理が誰もわからず困っています。長く保存も出来ないので、ご存知の方がいらっしゃれば至急教えて下さい。とても大きい鯉で真子だけでも2キロくらいあります。よろしくお願いします。

質問者:oonyanko -日付:2005-06-08 19:55:37 -回答数:1件
カテゴリ:料理レシピ
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わかさぎの料理

信州の友人から湖で獲れたわかさぎが、小分けにされ冷凍便で大量に送られてきました。 我が家ではから揚げ、天麩羅以外の料理しか分らず、困っています。 おすそ分けした友人ともども新しい料理方法をお待ちしております。

質問者:knk815 -日付:2005-01-14 19:25:53 -回答数:2件
カテゴリ:素材・食材
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蓮の実の料理

中国のお土産に「蓮の実」の乾燥したのを頂きました。 甘納豆のように加工したのを食べたことがあります。 この料理を教えてください。

質問者:fukuchan7 -日付:2003-11-06 19:13:05 -回答数:2件
カテゴリ:料理レシピ
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トマトの種類と料理

ましたが、みすみずしさはありますが、あのトマト独特の風味が乏しいようです。どんな料理が適しますか?

質問者:komy3 -日付:2001-07-09 10:42:17 -回答数:3件
カテゴリ:ガーデニング
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もったいないですし、新鮮な鮎、よい料理ないものでしょうか?

、新鮮な鮎、よい料理ないものでしょうか?

質問者:koura -日付:2001-07-08 09:22:12 -回答数:9件
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こんどはササミの料理・・。

 こんにちはいつも牛肉の変わった部分の質問をしていたchisaburouです。早速なのですが今回は鳥のササミについてなのですが、僕ァ鳥のササミがパサパサしてて嫌いなんですよ~。でもあれは高蛋白でマッチョるのに最高の食材だと聞いて、これは食べ

質問者:noname#2746 -日付:2001-05-04 13:09:48 -回答数:5件
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山菜とくにミズ(ミズナ・ウワバミソウ)の料理を教えてください

山菜の季節。父がよくミズ(ミズナ・ウワバミソウ)やワラビをとってきてくれますが、どうもワンパタ-ン。色々な料理を教えてください。

質問者:sugarball -日付:2002-05-15 22:27:02 -回答数:3件
カテゴリ:料理レシピ
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