『寿司飯』についての検索結果
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『寿司飯』に関連する質問・疑問一覧
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こんちには。 太巻きなどで巻きたい場合に、寿司飯はどの程度冷ませばいいですか? 完全に冷えるまで常温でしょうか。それともちょっとあったかい程度でもOKでしょうか。 あと冷やす間はラップなど掛けずにむき出しのままでOK
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長いこと寿司飯を作っていますが、いまだによくわからないことがあります。 １）まずなぜ寿司飯を作るときに、うちわなどで扇ぐのか？うちの母などは、この世の一大事という感じでいつも扇いでいましたが、「どうして？」と聞くと
質問者：Nya64
－日付：2012-05-07 03:18:18 －回答数：3件
カテゴリ：その他(料理・グルメ)
解決
飲食店(寿司専門店ではありません)で従事している者です。 最近よく、お店で寿司飯が余ってしまいます。 賄いや従業員の持ち帰りに提供されるのは嬉しいのですが、 私自身、自宅で料理はしませんし、賄いにしても度々あると正直
質問者：xiang_2005
－日付：2005-11-03 18:10:41 －回答数：4件
カテゴリ：素材・食材
解決
少し残り冷蔵庫に入れてます。冷たいまま食べる気はしません。明日どのように食べたらいいですか？きゅうり、ツナ、レタス、貝割れ、のりがあります。蒸し器はありません。どうかアイデアを教えてください
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解決
お寿司の種類について教えてください。 箱に入った大阪寿司は、押し寿司カテゴリーに入るのでしょうか？ また、巻き寿司は、押し寿司のカテゴリーに入るのでしょうか？ しょうもない質問ですが、よろしくお願いします
質問者：musket90
－日付：2004-01-12 00:11:57 －回答数：2件
カテゴリ：その他(料理・グルメ)
解決
年末に手巻き寿司パーティーをしたいと思っています。 ・・・ですが、寿司桶がありません。 寿司飯を入れる器として代用でき、なおかつ見栄えがするものが無いでしょうか？ 寿司飯は4人分用意します。
解決
解決
解決
もうすぐお祭りで笹寿司を作りたいのですが、笹をごはんにどうやって巻くのかわかりません。知っている方、教えてください。（押し寿司です）
質問者：dokidoki55
－日付：2004-05-11 22:51:45 －回答数：3件
カテゴリ：料理レシピ
