『保存食』についての検索結果

『保存食』に関連する質問・疑問一覧

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5159件中 1~10件目
解決

保存の種類と作り方

江戸時代に保存と言ったら、なにを作っていたのでしょうか?また、どんな材料を使っていたのでしょうか。教えてください。

質問者:mamiyabro -日付:2007-09-21 16:49:46 -回答数:3件
カテゴリ:素材・食材
締切

オススメの保存の本。

内容の充実した保存についてのオススメの本があれば、是非教えてください! どうぞよろしくお願い致します。

質問者:noname#150074 -日付:2011-03-24 23:58:53 -回答数:2件
解決

かまぼこはそもそも保存と云うことで、通常の温度、湿度で長期保存出来る

かまぼこはそもそも保存と云うことで、通常の温度、湿度で長期保存出来ると聞いています。では、かまぼこに記載されている、賞味期限を無視して、実際に冷蔵庫で ”何日くらい保存できるのか”、きちんとご存じの方がおられましたら

質問者:studiotera -日付:2009-11-25 18:04:56 -回答数:3件
カテゴリ:素材・食材
解決

ベーコンは保存?賞味期限とは?

ベーコンは保存だと思っていたのですが、どうなのでしょう? また、その場合、賞味期限とはどうなった状態を言うのでしょう? 冷蔵庫のチルド室では、何週間程度保存できるのでしょうか? よろしくお願いいたします。

質問者:kussan03 -日付:2007-08-05 07:35:13 -回答数:2件
カテゴリ:素材・食材
解決

大根の保存方法と保存

 大根の保存方法について質問です。大根を丸ごと 1本買うと(半分だとかなり割高になることが多いの で)、使い切るのにかなり苦労します。毎日、場合に よっては1日のうち2で大根を使っています。調理 方法は、味噌汁の具に

質問者:noname#20023 -日付:2005-10-19 08:38:26 -回答数:6件
カテゴリ:料理レシピ
受付

防衛庁で保存取り扱ってますか?

防衛庁で保存取り扱ってますか?もしあれば種類がしりたいです。

質問者:azk -日付:2002-03-12 12:33:03 -回答数:1件
カテゴリ:素材・食材
受付

半年から一年もつ保存

ラッキョウや梅を漬けているうちに、保存にハマりました。 頻繁に家で食事をとれるわけでもないし、家族もいないので、 野菜や肉なども食べきれないことがあり、自分で保存を つくると、傷まないし無駄にしなくてすむし

質問者:happyrui -日付:2007-07-14 04:21:13 -回答数:2件
カテゴリ:料理レシピ
解決

単身者に送る保存は?

大学生の息子がほとんど自炊せず「カップラーメンとレトルトカレーに飽きた」と言うので家庭料理を送ってやろうと思うのですが、クール便で送るのに向く保存とかあったら教えて下さい。 単身赴任の方の奥様とかはどんな料理を送って

質問者:39doragon -日付:2005-11-14 15:07:07 -回答数:8件
解決

和風な保存教えてください。

食べるものに苦労したようです。 今度また3週間ぐらい行くので、 (1)和風の (2)暖めるだけの(ホテルではお湯しか沸かせません) (3)保存かきく(3週間とは言わないまでも、初めの1週間位は) (4)重たくない 保存

質問者:runarunamomo -日付:2005-05-10 23:46:32 -回答数:4件
カテゴリ:料理レシピ
解決

保存系の賞味期限切れ…ほんだし1年

知り合いが賞味期限の1年過ぎたシチューのルーを食べて大丈夫だったそうなのですが(食べてから気付いたそうです)、保存の賞味期限はどうもあいまいな気がします。 私も賞味期限が2004年2月のほんだしが家にあったのですが

質問者:kiki110 -日付:2005-04-14 12:14:14 -回答数:4件
カテゴリ:素材・食材
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