『ヴィネグレットソース』についての検索結果
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ヴィネグレットソースの作り方と、色や形状などの特徴、主にどのような料理に使われるか教えて下さい。
質問者：maya680
－日付：2008-01-31 18:09:18 －回答数：2件
カテゴリ：その他(料理・グルメ)
解決
解決
フレンチドレッシングについて お世話になります。 私が思い浮かべるフレンチドレッシングといえば，油・塩・酢・胡椒だけの透明のものなんですが，最近，白や赤があるようです。 これは日本独自のものですか？ それとも正式なフレンチドレッシングなんで
質問者：noname#143668
－日付：2010-08-17 22:54:52 －回答数：3件
カテゴリ：料理レシピ
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