食感が多少違いますが、 それぞれどんな使い方に向いているのでしょうか。
ロースハムを食べると 口の中にザラザラ感が残るんですがこれって薬品ですか? 安物のハムだからでしょうか? 気になって食べれない状況です。 初めての質問で恐縮ですが、どなたかご指南下さいm(_ _)m
今度50人程度のお客様を呼んで食事会をする事になりましたが、 あいにく、私自身が当日忙しくしていて、料理を作る事がほとんど出来ません。 教えてgooの以前の質問の中にもいくつかおもてなし料理についての 質問がありましたので、参考にさせていた
教えていただけないでしょうか? ちなみに、今自宅に残っているのは【焼豚】【黒胡椒付パストラミ焼鶏】と書かれたハムです。こちらの2つについて良い方法あれば、また、いわゆる贈答ハムに入っているロースハムなど(今年はもう食べて
みなさん朝食はどうしていますか?私はパンと牛乳のみです。パンも焼いてバターを塗るだけです。 普通でしょうか? もしサラダ等をつける場合、前の日に作っておきますか?
ウッドに火をつけていぶすだけの燻製をやってみたいと思います。 チーズとウインナーは決まっているのですが、もう2,3品 一緒にやってみたいと思っているのですが、お勧めの素材ってあるでしょうか? 買ってきてそのまま網に載せられるようなものだとう
薫製(くんせい)の作り方を記した本を両親が探しているので変わって質問させてください。 できれば、分かりやすく、カラーで写真などがついている本がいいです。 普通の本屋さんで探しても見つからず、またWeb本屋ですと、内容が確かめられないため、お
先日、テレビを見ていたら、細木数子が料理をしていました。 その、レシピの中にソーセージハムという聞きなれない言葉が・・・ 気になってネットで検索してみたのですが、「ソーセージ」と「ハム」の店ばかりが引っかかって、「ソーセージハム」というモノ