昨年の6月にラッキョウを植付け順調に育っています。 2年目のラッキョウが小さくて美味しいと人に聞きました。 さて、この2年ものとは植え付けたまま2年間かけて育てるものでしょうか?それとも1年目一度掘り上げて、改めて
昨年つけたラッキョウの酢は何かに利用できるでしょうか?たくさん残っているので捨てるのももったいないような気がします。ご存知の方教えてください。
ラッキョウの酢漬けを大きい瓶で一ついただきました。 もう半年くらい冷蔵庫に入ったままで、なかなか減らず 場所をとって困っています。 カレーライスの薬味と、刻んでマヨネーズとあえて タルタルソース風にして食べる以外に
ラッキョウが大好きで毎日少しつつ食べています。 ラッキョウにはどの様な効果があるのでしょうか? どういうビタミンが含まれているのでしょうか?
3年前くらいに母からもらった手作りラッキョウがあることを思い出し、急いで食べてみたのですが柔らか~くなっていて食感が無く、とても食べられたものではありませんでした。 市販のものならすぐさま捨てるところなのですが、母の心
いつもお世話になってます。 主人がラッキョウが好きです。生のラッキョウが店頭に出ているのでつけてみようかと思いますが、市販のラッキョウ酢は煮立てなくてもいいのでしょうか? らっきょうを洗って、塩を振っておく。水洗い
何年も前に付けた醤油味のラッキョウ漬けを久しぶりに出してきたら、漬かりすぎて、カリカリ感ゼロでした(ふにゃふにゃしている)。味と品質に問題はなさそうですが(食べてみた)ラッキョウ特有のしゃきっとした歯ざわりがありませ
収穫したラッキョウが小さすぎます。。 こんにちは。プランタでラッキョウを育てているのですが、 どういうわけか、去年、今年と連続で、超小粒のものしかならず困っています。 (どれくらい小粒かは http://
ラッキョウ漬けが数年前からあります。まだ食べれるのでしょうか? 腐るのですか?ラッキョウ漬けって・・・ お答えよろしくお願いします。(カテゴリーが違っていたらごめんなさい。)