『ライ麦パン』についての検索結果

『ライ麦パン』に関連する質問・疑問一覧

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458件中 1~10件目
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ライ麦パンの作り方

現在低インシュリンダイエット中で、ホームベーカリーを使って市販されている様なライ麦パンを作りたいのですが、レシピを教えて下さい。また食べた事はないのですが玄米パンってどうなんでしょうか?

質問者:pchankinchan -日付:2002-05-24 12:15:51 -回答数:1件
カテゴリ:料理レシピ
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ライ麦パンの「サワー種」について

ライ麦パンの「サワー種」について パン焼きを趣味でやっている者です。 最近、天然酵母について勉強し出しました。(まだ未着手です) 初歩的な質問かもしれませんが、宜しくお願いいたします。 ライ麦含有量の多いパンを作る

質問者:yukapocky -日付:2010-10-12 17:06:59 -回答数:2件
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ライ麦パンのおいしい食べ方は?

最近、ライ麦100%のパンを買ったんですが、ちょっと酸味が強くて。。。(^^;。 ライ麦パンのおいしい食べ方のアイディアがあれば教えて下さい。

質問者:gon2taro -日付:2001-11-06 23:43:39 -回答数:4件
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ロシアライ麦パン

ロシア料理の本を片手に、ライ麦パンに初めて挑戦しました。 味はとってもよいのですが、外側が硬くて包丁で切るのも 一苦労です。 どなたか外側が適度に固くて、中はもちもちとしたライ麦パンをつくるコツを教えていただけません

質問者:frogkero -日付:2009-11-24 19:12:45 -回答数:2件
カテゴリ:料理レシピ
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地方発送してくれるライ麦パン屋さんを...

パンが大好きで、特にベーグルとライ麦パンが好きなんですが 家の近くにそれらのものを取り扱っているパン屋さんがないんです。  ベーグルは、通信販売でなんとか購入しているんですけど ライ麦パンを地方発送してくれるパン屋さん

質問者:primera -日付:2001-08-24 16:09:40 -回答数:2件
カテゴリ:素材・食材
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広島のアンデルセンで売られていたライ麦パン

3月まで広島の本通アーケードのアンデルセンでレンガくらいの大きさで固い感じのライ麦パンを売っていました。普通のライ麦パンよりキメが細かくで黒っぽくてそのまま食べても美味しくもなんともないんですが、サンドウィッチにして

質問者:sagisi -日付:2002-05-07 17:33:07 -回答数:3件
カテゴリ:素材・食材
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パン作り(ライ麦パン)

ライ麦が70%以上含まれているものが欲しいのですが、なかなか売っているお店がありません。 成城石井など、輸入食品を扱っているお店では売られていますが、結構いい値段がします。 私はパンを作ったことがないので、わからないの

質問者:514946 -日付:2008-09-25 19:11:07 -回答数:2件
カテゴリ:料理レシピ
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100%ライ麦パンって??

こんにちは。 最近、ライ麦パンにハマってます。 でも、今まで食べた物の原材料は、100%ライ麦ではなく小麦粉も入っています。 100%ライ麦パンってあるものなのでしょうか? それとも制作不可能・日本人の口に合わない

質問者:hatototo -日付:2001-08-24 00:18:35 -回答数:3件
カテゴリ:素材・食材
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ライ麦パンのおいしい食べ方

ライ麦パンてそのまま食べると少しクセがありますよね?私は軽くトーストしてから、サルサソースをのせて食べたりしてます。 他に簡単で、おいしく食べられる方法はありますか。

質問者:yama123 -日付:2005-02-19 17:03:44 -回答数:6件
カテゴリ:料理レシピ
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ライ麦パン

始めまして。私は最近低インシュリンダイエットを始めて、パンライ麦パンにしてるのですが、大抵の店で見るものはライ麦がほんの数%しか入ってないので もし5,60%のライ麦パンを売ってる店があればデパートでもパン屋さんでも

質問者:karenhime -日付:2001-09-22 19:45:36 -回答数:1件
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