『メンチカツ』についての検索結果

「メンチカツ」の謎

「ミンチ肉」を揚げたカツを、関西では「ミンチカツ」と呼んでいました。 ところが、関東の人は、これを「メンチカツ」と呼びます。 「ミンチ肉」は、ちゃんと「ミンチ肉」と呼ぶのに、です。 その点をしつこく突いたら、「メンチ

メンチカツのメンチって何？

　私はメンチカツが好きで、特に肉屋に置いてあるものに目が無く、たまたま訪れた地元でない町でさえ、思わず肉屋を覗いていたりしています。 　ところがそんなに好きであるにもかかわらず、名前がなぜメンチなのか？どうしてメンチで

メンチカツの料理

こんにちは。 メンチカツって普通、揚げて食べますよね。 それ以外で何かおいしい料理法ってありますか？ もう、衣はついてるので揚げて、そのあとなんですけど、 昨日の残りがあって。。

ミンチカツとメンチカツ

関西の人は「ミンチカツ」と呼び、 関東の人は「メンチカツ」と呼ぶあの食べ物。 どちらが本当の名前で、どうしてそう呼ばれるようになったのか、 どうして、関東と関西で違いが出たのか、 教えてください。

メンチカツとミンチカツ

挽肉のコロッケをミンチカツ、もしくはメンチカツと言います。 この料理の呼び方ですが、西日本はミンチカツ派、東日本はメンチカツ派が多いように思います。 素材が挽肉であることから、メンチ(又はミンチ)部分はminceから