よく考えたらマヨネーズってそれだけを単独で舐めるとうぇ~ってなりますよね。でもどうして他の食材と一緒だと・・美味しく感じてしまうのでしょうか?教えてください^^
お好み焼きにマヨネーズは付けますか? もし付けるなら、お好み焼きに合うマヨネーズはありますか?
マヨネーズって 冷蔵庫に入れない状態(開封後)でどれぐらい保存できますか? 保存場所は、直射日光の当たらないような涼しい場所。
以前、友人宅の近く(たぶんジャスコ)に食材の買出しに行きました。 マヨネーズを購入したのですが、その時はメーカーを気にせずそのまま美味しく食べました。あまりに美味しかったので残ったマヨネーズをチューブごと貰ってきたの
マヨネーズって一般的にO/W型(界面活性剤的に)になっているようですが、成分の量からどう考えてもW/O型(大部分が油で少しだけの水分なので油中に水分が漂っている感じ)だと思うのですが、どなたか納得のいく説明をして下さい