くら寿司なら「シーフードサラダ」ですが、 あれの具を作りたいです。 ホッキ貝はなるべく他の安くて手に入りやすそうなものに代用で、(ホッキ貝は手に入りにくいイメージがあります…間違いですか?)なにを入れたら似たよう
スーパーや、回転寿司の軍艦巻にある、オーシャンサラダ、ホッキ貝サラダを和えているマヨネーズは何処に売っているのでしょうか? もしくは、自宅でも作れるのでしょうか? ご存知の方は、情報をお願い致します。
お世話になります。 ホッキ貝なのですが貝のまま まだ生きています。 これはどうやって貝から外すのですか? できればお刺身にしたいのですが どのように切ったらいいのか わかりません。 お手数ですが、ご存知の方が
こぶし大のホッキ貝を買ってきましたが,貝が頑張っていて開きません。ホタテ貝のように簡単に開かず,刺身で食べたいので,貝ごと焼くわけにもいかず困っています。貝を開けるにはどうしたいか教えてください。
こんにちは、お世話になります! 最近魚屋さんで生きたホッキ貝を買い、お刺身で食べ、とてもおいしかったのですが ものすごく砂が入っていました。。 解体後20分も流水で洗ったのですが、やっぱりざりざり。くやしいのでそのまま
最悪の場合お取り寄せという手段もありますが、 関西でホッキ貝の料理を出している店とか、 売っているところとかあれば教えて下さい。
ホッキの美味しく頂くいろいろな料理の方法を 教えていただけませんか、今日近くの海で取れました。 保存方法もあれば教えてください。
すいません、勉強不足ですいません。 嘘のようなネーミングですが、本当の話です 本日、八戸の親戚より連絡がありました。 「ホンキ汁送るからみんなで食ってくれ」だそうです・ 二回ほど聞き直しましたが「ほんきじる」だそうです すいません、、ホ
本ミル貝を捌いていたらいつもわたの中に(しかも片方だけ)透明の長細い物が入っています。 これはいったい何なのでしょうか?