カツや、フライ等を作ると、どうしても少量のパン粉が残ってしまい、 いつも「捨てるのはもったいない」と思いつつも 使い道が分からず、結局捨ててしまっています。 このパン粉、何かいい使い道ありましたら、 是非教えて
揚げ物のほとんどにパン粉を付けますが、なぜパン粉を使用するのですか? パン粉なしや、他の物では代用できませんか? パン粉の役割をしりませんか?
フライ物を良く作るので、使った後の(まだきれいなのが)パン粉が大量に出ます。皆さんはどうされていますか。私はいつも捨てていますが、何か活用方法などあるでしょうか。
こんばんは。 コロッケやカツなどの「パン粉をつける揚げ物」が上手くできません。 パン粉の部分がひっついて(パン粉ひと粒ひと粒が立っていない)しまうのです。 「揚げるだけ」の冷凍コロッケは上手にできるのです…。 ちなみに
先日、釣具屋に行ったら、パン粉のまとめ売りをしていました。 そこで、色々店員さんと話していまして、 自分は熊本に住んでいますが、 熊本でもパン粉釣法を流行らせようと言う事で、 パン粉を安く売っていたようです。 大分県
イアリア、フランス料理などで魚のパン粉焼き、牡蠣のパン粉焼きなどをよく見かけます。 パン粉焼きとはどのような効果を狙った調理方法、テクニックなのでしょうか? 例えば、サンマはそのまま丸ごと塩焼きが一番おいしいような気が
すみません!急いでます! 今日のメニューはハンバーグにしようと思い、材料も用意してました。 さて作ろうと思ったら、うっかりパン粉を切らしてたのに気づき困ってます。 パンも豆腐もないし、買いに走る時間もないし