『チンゲンサイ』についての検索結果
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『チンゲンサイ』に関連する質問・疑問一覧
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近所の方に「ちょっとかたいけど、食べて」とチンゲンサイを頂きました。 確かに育ちすぎなのか葉っぱがゴワゴワしています。 こんなチンゲンサイはどんな調理法が合いますか？
今年、初めてチンゲンサイを作りました。虫（？）にかなり食われましたが、おいしかったです。そのチンゲンサイなんですが、１ヶ月ほどでできますよね？だから何回も種を蒔いて採り続けたいと思っているんですが、同じ所に続けて作って
とても体にいい野菜のようなので、一度使ってみたいと思っています。 ただ、白菜に比べると量の割に値段が高いようです。折角買うならチンゲンサイならではの料理に使わないと勿体無い気がしますが、何せ味や食感を知らないので、その
「チンゲンサイ」とのこと。 チンゲンサイって中華料理の炒め物で出てくる野菜ですよね(笑)。 おそらく聞き間違いだと思うんですが、本当の名前は一体何なんだろうかがずっと気になっています。 上記の内容だけで、この「チンゲンサイ」の本名
マンションのベランダでハーブを育てています。 今日、チンゲンサイの種を購入してプランターにまきました。 プランターでもチンゲンサイは育つでしょうか。 また、チンゲンサイを育てていく上で注意すべきことがありましたら
海外のアジア食材を扱うマーケットで、超ミニなチンゲンサイのような野菜を見かけました。 大きさは一つの背丈が6～8cm程度で、緑色の部分はチンゲンサイよりちょっと濃い目のグリーンでした。 味はクセもなく食べやすいです
こんにちは、 家庭菜園初心者です。 いままで、チンゲンサイの葉っぱを数枚とっては、チンゲンサイの再生を待ち、また数枚採ってを繰り返してきましたが、ついに花が咲きました。 ハーブなんかだと、花さえ摘めば、寿命が延び
冷蔵庫にいただきもののお野菜があります。 長芋（１本） チンゲンサイ（２株） なすび（１袋） ピーマン（１袋） 人参（中１本、小３本） じゃが芋（男爵：１袋） 玉葱（大３つ） 春キャベツ（１株？） 一食材ずつ調理し
１人暮らし始めたばかりのものです。 なす、ピーマン、さやえんどう、チンゲンサイがすごく安く売ってることがありその日に大量に購入したいのですが、保存方法がわからないのです。 まだレパートリィは少なく、油炒めが多い毎日
野菜炒めをする時は厚手の野菜はあらかじめ湯通してから炒めると良い、と聞き試してみましたが、失敗しました。 チンゲンサイを切り、半分は湯通しして、残りはそのままで炒めたのです。そのままの方は歯応えがシャキシャキでしたが
