イギリスで売っているような美味しいスコーンが買える所を都内(港区、渋谷区、新宿区辺り)で探してます。 以前イギリスに住んでいたのですが、 日本で売っているスコーンはいろいろ試したのですがどれも美味しくなかったので
あるお店で食べたクッキーのようなスコーンを作りたいと思っています。一般的なスコーンのレシピで作ると、パンに近いものが出来上がります。もう少しサクサクとしたクッキーに近いものにするには、材料の分量などどのように工夫したら
すみません、ここに書いていいものなのか分からないのですが、スコーンについて質問させてください。 手作りのスコーンなのですが、レシピには、40グラムの無塩バターを使用するように書かれています。 食事制限が多少あるので
オレンジページのお菓子の本に載っていたスコーンのレシピを教えてください。時々発行されれる臨時号で10年位前のものだったと思いますが、ケンタッキーのビスケットに似ています。最近ふと食べたくなって作ってみたのですが思うよう
あまり購入できる所が少ないので。美味しいスコーン、おすすめのスコーンを教えて下さい。 全国どこでも構いません。 お願い致します
朝からスコーンを焼いているのですが、二度作って二度失敗…… どうしても膨らみません それに外はさっくり中ふんわりを目指しているのに外はガチガチ。中は生焼けで膨らまない為、目が詰まったような状態です 材料は薄力粉100
スコーンってクッキーとは違うんですか? 違いがよく分かりません。
私は最近、スコーン作りをよくしています。 最初のうちはプレーンのスコーンを作っていましたが、 近頃はレーズンとチョコチップ、ピーナッツの刻んだ物を混ぜたりして、一口サイズのビスケットっぽい感じのスコーンを作り
スコーンが高く膨らみません。お店で見ると四~五cmくらいの高さがあるのに高さが出ません。レシピ通りに忠実に作っているつもりですが・・・。ベーキングパウダーの劣化というのは考えられますか? 型抜きの直径は狭い方が膨らみ