カレーを作るとき、ジャガイモは炒めるのでしょうか? なんとなく、いつも他の野菜と一緒に炒めていますがジャガイモを炒める意味ってあるのかふと気になりました 煮崩れ防止・・・? ご存知の方いたら教えて下さい
けっこうジャガイモと玉ねぎがあるので、これらを使った料理を紹介してほしいと思います。香辛料や和風だし、中華だしの元、コンソメなどは一通りあるのですが、香辛料は得意でないのでカレーは無理です。あと肉じゃが、シチューはやっ
プランターでジャガイモの栽培してます。 収穫って確か秋にはずですが、そろそろ枯れ始めてます。 何故でしょうか。 ・4月の頭に、スーパーで買ってきたジャガイモを深めのボウル状のプランターに植えました。 ・肥料はビレット
家にジャガイモがごろごろ転がっています。 芽が出ているものもあるので、 出来る限り早く使い切りたいのですが、 レシピが限られてしまいます。 てっとり早く出来るジャガイモ料理があったら 教えて下さい!
ジャガイモを茹でて、その後で太目の鉛筆くらいの角材みたいに切って、豚肉か何かで炒めた記憶があります。 味付けも何も塩コショウくらいな本当に簡単なものだったように思います。女房が具合悪そうなので、たまには作ってやろうかと