『シフォン』についての検索結果

『シフォン』に関連する質問・疑問一覧

次へ ]
2330件中 1~10件目
解決

シフォンケーキ&スポンジケーキ

シフォンケーキと、スポンジケーキのメレンゲは 同じ状態のもので良いのでしょうか? (ボールを逆さまにしてもおちないぐらい) あと、シフォンケーキで分量どうりに作ったのですが 味が薄いのです・・・。 たよりがいがないと

質問者:sousousou -日付:2004-07-13 11:29:10 -回答数:5件
カテゴリ:スイーツ
解決

おいしいシフォンケーキのお店教えて下さい。

これはイチオシ! というシフォンケーキ屋さん教えて下さい。 通販でもいいし、都内なら買いに行くか食べに行きます。 ネットで検索しても、どこのお店がおいしいのか良く分からないのです。 修行してシフォンケーキ屋さんになり

質問者:pinbo_ru -日付:2005-07-10 10:22:25 -回答数:7件
カテゴリ:スイーツ
解決

シフォンケーキの手はずし・・・

最近、シフォンケーキ作りにハマってます。 いろいろなシフォンのフレーバーレシピを検索中に、シフォンの手はずしをしている方の動画を見ました。見事にシフォンを型からだしていたので、驚きです! 試したことのある方へ

質問者:noname#108292 -日付:2009-08-27 17:45:51 -回答数:1件
カテゴリ:スイーツ
解決

プレーンのシフォンケーキは難しい?

 最近、手作りお菓子(シフォンケーキ)にハマっています^^ 紅茶のシフォンケーキは良い感じに焼けるのですが、なぜかプレーンだと 上手く均一に膨らみません!! 焼き表面側の生地が充分膨らまず、生っぽいというか… どちらも

質問者:noname#60857 -日付:2008-05-08 12:28:54 -回答数:5件
カテゴリ:料理レシピ
解決

シフォンケーキ

今度、シフォンケーキに挑戦しようと思っています。 それで質問なんですが、焼きあがってからシフォンケーキを型から外す時ってどうやって外すのですか? パカっと外れるものなのでしょうか? もしくはナイフなどで切り目を入れて

質問者:hanaly000 -日付:2004-12-06 21:27:12 -回答数:4件
カテゴリ:スイーツ
解決

シフォンケーキ型

シフォンケーキを作りたいのですが、シフォンケーキ型がないのですが、スポンジケーキ型でも代用できますか?

質問者:noname#21136 -日付:2006-10-31 13:17:15 -回答数:1件
カテゴリ:スイーツ
解決

シフォン

まだ挑戦したことがないのですが・・・ シフォンケーキを焼きたいっ!と思いまして型を買いに行ったのですが・・ いわゆるシフォンケーキの型(深くて真ん中に穴の開いた)が見当たらずどうしたものかと思っています。 店頭で

質問者:premamameg -日付:2006-09-06 05:54:22 -回答数:4件
カテゴリ:スイーツ
解決

シフォンケーキ型

シフォンケーキを作りたいと思っているのですが型を持っていません。丸型、パウンド型、カップケーキ型などはあるのですが、やっぱりシフォンケーキ型じゃないと上手くできませんか?

質問者:kdorjjgojpr -日付:2006-06-09 15:24:29 -回答数:4件
カテゴリ:スイーツ
解決

シフォンケーキ

先日、シフォンケーキを作ったのですが、全然ふくらみませんでした。分量はしっかり量ってレシピのとおりに作っていますが、薄力粉を小麦粉で、グラニュー糖を砂糖で作り、黄身と小麦粉などを加えるとドーナツの生地のようになります

質問者:Sakuragumo -日付:2006-10-25 11:38:11 -回答数:5件
カテゴリ:スイーツ
解決

紅茶のシフォンケーキ

「21のバリエーション」という本を見ながらアールグレイのシフォンを作ってみました。 でも、今ひとつ、この本の解説が理解できません。 17cmの型で作っていますが、紅茶液は何cc入れるのでしょうか? 本によると、「茶葉

質問者:grandmarnier -日付:2006-05-23 08:52:00 -回答数:3件
カテゴリ:スイーツ
質問の状態から探す
回答あり・回答なしから探す
回答が評価された数から探す

OKWaveのオススメ

教えて弁護士さん!

お金の悩みQ&A特集はこちら