冷蔵庫保存の未開封の賞味期限から20日ほどきれたゴーダチーズを食べてみたら、味は変ではないのですが、しょっぱさがあります。 普段チーズはほとんど食べないので、こういうものなのか、品質が悪くなってしょっぱいのかがわかり
ゴーダチーズをたくさんいただきました。 普段あまりチーズを食べないので・・・どの様な食べ方が 良いでしょう? 簡単なレシピなど教えてください。よろしくお願いします。
ゴーダチーズに使うワックスはどこに売っていますか? 無ければ無いでいいのですが、あった方が安心です。 どこかに売っていれば教えてください。 お願いします。
。 以前、何人かでパンの話をしていた時、 「バゲットが好きで、遠くまで買いに行ったり、いろいろ試すのが楽しい」と話していて、その流れから 「おいしいバゲットとゴーダチーズと赤ワインがあれば他は何もいらない!」と言っていました
チーズかまぼこなどに入っているチーズって、普通に売られているプロセスチーズと随分違って、色はオレンジっぽいし、味も濃く、やわらかいですよね? 同様に、コンビニ等で売られているサンドイッチに入っているスライスチーズもオレンジぽい感じで、味も
オランダ人の苗字なのですが、 "Goudstikker" という苗字、何と読むんでしょうか。 カタカナ表記にすると、どう書けばいいのでしょうか。 Jacques Goudstikker (ユダヤ系オランダ人で、美術商であった) のこと
NYに住んでいます。日本市販の「ピザ用チーズ」を何か他の種類のチーズで代用しようと思うのですが、モッツアレラ以外に、思いつきません。チーズに詳しい方、教えて下さい。
ゴーダチーズを丸玉で購入したのですが ワックスが施してあります。 もちろん固いワックスを剥がして食するのですが チーズとワックスとの付着してあった部分は気にせずに食べれるのでしょうか? それともその部分を薄く切り除いて
スフレタイプのチーズケーキが好きで時々作っています いつもはフィラデルフィアを使っていますが、ゴーダーチーズを少し加えて、味をもう少し複雑にしてみたいのです クリームチーズは電子レンジでチンして軟らかくし、泡だて器で混ぜていますが、ゴーダ
チーズを使用した美味しい食べ物紹介して下さいね! 私はチーズをそのまま食べるのは苦手(プロセスチーズとか)なのですがチーズ味の食品は大好きです。 特にチーズケーキやチーズグラタンが大好き!です。