すみません、油淋鶏を作ろうと思ったら、ゴマ油を切らしていることに気付きました。 ラー油、サラダ油、オリーブ油、すりごま、 この中に、代用できるものはありますか?少しでも近くなるといいのですが。
引っ越した先で、ゴマ油をたくさん使って、料理をしたら。 キッチンにゴマ油の臭いが染み付いてしまって・・・・・・・(TT) どうすれば、この臭いを取れるんでしょうか? そもそも、皆さんはキッチンの臭い対策に何かして
ゴマとゴマ油では、栄養成分に違いがあるのでしょうか? なるべく毎日食べるように心掛けています。 ゴマ油だとサラダ油の代わりに使ったりするので、よく食べれますが ゴマ粒は、ゴマ和えかフリカケぐらいでしか食べません。 ゴマ
お世話になります。料理が下手な者です。 主題の通りです。昨晩、エノキダケを少々のゴマ油で炒めて、醤油、砂糖、味の素で味付けをしました。 さっそく食べてみると、しょっぱくもなく甘くもなかったのですが、ゴマ油の味が邪魔
新鮮な生レバーを購入することができるので、家でも時々食べています。 しかし、いつもゴマ油+粗塩の食べ方なので、他にも変わったおいしい食べ方はないでしょうか? レバーの嫌いな知人は臭いが気にならないからと生姜醤油で食べ
銀座で てんぷらを食したいと思っています。 (銀座デビューの中年夫婦) 希望は 味がいいのは もちろんですが 100%ゴマ油を使っている江戸前てんぷら。 できれば老舗がいい。 天一を見たら 100%ゴマ油ではな
今日,コンビニで初めて韓国海苔のおにぎりを食べたんですが,味付け海苔との違いがまったく分かりませんでした。 韓国海苔と味付け海苔ってどこが違うんでしょうか?
ごまアレルギーの為、ごま油が使えません。 ナムルや餃子など1滴入れるだけで、風味がぜんぜん違いますよね。 その1滴が全身湿疹をもたらしてしまうので、絶対に使えないのです。 ごま油のように風味豊かな油や調味料をご存知でしたら教えてください
オリーブオイルでにんにくと唐辛子を炒めて、パスタのゆで汁を加えるペペロンのソースを作り、醤油で味を付ける簡単なパスタを作っています。 これにゴマ風味を付けたいと思い、オリーブオイル大さじ3に対しゴマ油小さじ2を入れ