【コチの姿造りが旅館の舟盛りで出されましたが、コチという魚は天然ですか?】 質問した理由ですが、一昨日、北茨城の民宿に宿泊し、舟盛りのメインで40cmほどのコチが出されました。 その宿は新鮮な魚介が一つの売りで
ショップでアリゲーターフィッシュという名の どう見ても「淡水コチ」てな魚が売っていました。 見るからに汽水魚」なんですが、店員さんは 「淡水でも大丈夫ですよ!」との事。 買ってみたいのですが、調べても情報がありません
カンパリが好きで昔から時々飲んでいたのですが、 最近見かけるカンパリはどれも赤色○号と青色○号といった人工着色料が入っています。 昔はエンジムシをすりつぶして作ったコチニールで色を付けていたと思いますが、 現行のカン
コチジャンを使っての料理って何か美味しいものあったら教えてください。
コチニール色素でアレルギー反応がでる場合があるらしいということを聞きました。 (唇がアヒルのように腫れ上がり、呼吸困難に陥ってしまった方を事例にした報道) 私は、もともとアレルギー(花粉・ネコ・ハウスダスト・アトピー
6ヶ月ほどイスコチンを飲んで、先日治療が終了し飲むのを止めたのですが、 お酒はいつごろから飲んでいいものなのでしょうか? 1週間くらいでしょうか?
授業で教えて貰って知ったのですが、虫で出した着色の商品を売っているのがどうも気持ち悪くて、コチニール色素と表示されていると購入したくないと思ってしまいます。 知らないで購入している人が多いと思うのですが、これからも
アチラとコチラ・・・ http://my.chiebukuro.yahoo.co.jp/ ↑参考です。 どちらが使いやすいですか?