先日立派なクレソンを山盛り一杯頂きました。 サラダぐらいしかレシピが思い浮かばないのですが何か他にも作りたいと考えています。 どなたか、ご存じでしたら教えて下さい。
以前レストランで巨峰とクレソンのサラダを食して すごく美味しかったのです。 お取り寄せした桃太郎ブドウを見て 急遽明日のパーティーに出したくなり 検索しても見つからず さてどうやって作ったものか悩んでおります。 ぶどう
こんばんは。今日、本のレシピどおりにステーキを作ったのですがその付け合せのもやしとクレソンがまずかったのです。ステーキはガーリックと塩、こしょうのみなのですがおいしかったです。もやしは同じフライパンでいためておしょうゆ
先日、バイト先(料理屋)の店長に、「冬のクレソンはポタージュにするとおいしいよ」と言われたのですが、肝心のつくりかたを教わるのをうっかり忘れてしまいました。そこで、どなたか、クレソンのポタージュスープの作り方を知って
キレイな山水の流れるところによく自生しているクレソン。 クレソンはビタミンCや鉄分が豊富で美肌にもいいと聞きます。 葉は時々採ってきて炒めて食べているのですが、 花って食べられるのでしょうか? また、他にクレソンの
ハンバーグの付け合せにクレソンが合うと聞いて先ほど購入したのですが クレソンの茎は水で洗うだけで食べられるのでしょうか? また切るだけではなくブロッコリーのように裂くだけで十分なのでしょうか? 母の日ということで慣れ
セロリとクレソンって毎日食べてもいいんでしょうか? 小さい頃に、母親に「セロリとクレソンは毎日食べるのは身体によくない」と教えられました が、私はこの2つの野菜が、ある意味お肉以上に好きなので、できれば毎日でも食べ