『ガラムマサラ』についての検索結果

『ガラムマサラ』に関連する質問・疑問一覧

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381件中 1~10件目
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カレー粉とラムマサ

ラムマサとは複合香辛料のことだと理解していますが、それではカレー粉はラムマサではないのでしょうか? 同じ本でもレシピにラムマサと表記してあったり、カレー粉と表記してあるので疑問です。 明確な違いなどあるの

質問者:syuu1138 -日付:2005-07-23 11:37:27 -回答数:4件
カテゴリ:素材・食材
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ラムマサの意味を教えてください

カレーの香辛料をブレンドした ラムマサの意味を教えてください。 何かで、「マサラ」は、「混沌としたもの」という意味のことを聞きました。 では「ガラム」はどういう意味なのでしょうか? また、マサラは本当に「混沌

質問者:musket90 -日付:2003-09-22 02:55:29 -回答数:2件
カテゴリ:食べ歩き(全国)
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カレー粉とラムマサはどう違う(使い分ける)のでしょうか?

カレー粉とラムマサはどう違う(使い分ける)のでしょうか?

質問者:havfun -日付:2010-07-18 09:04:45 -回答数:3件
カテゴリ:素材・食材
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本場のタイ・カレーにカレー粉は入っているのでしょうか?

本場のタイ・カレーにカレー粉は入っているのでしょうか? 教えて下さい。

質問者:cantaloupe -日付:2005-07-01 00:37:22 -回答数:5件
カテゴリ:料理レシピ
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現代ではインド人も既製品のカレー粉!やラムマサを使うのか

使っていたので ビックリしました。その色は明らかに銀座ナイルレストランの缶入り パウダーと同様の色、そしてラムマサの直後に投入していました。 現代インド人はマーケットで既製品の各種マサラを買う主婦が多くなった、 とは

質問者:dedrolpan -日付:2009-04-15 00:25:56 -回答数:5件
カテゴリ:料理レシピ
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ラムマサ」というカレーパン屋さん

ラムマサ」というカレーパン屋さんを探しています。 以前、大阪・大丸梅田店の地下1階にあったのですが、 いつの間にか撤退してしまいまいした。 大阪で他に出店しているのかどうかご存じの方、 教えて下さい。 宜しく

質問者:piuchan -日付:2007-08-20 16:45:17 -回答数:2件
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大阪でGABAN ラムマサ350gを購入できる店は有る?

またお世話になります タイトル通りです 大阪でGABAN ラムマサパウダー 350gが購入できる店を教えてください。 近所のスーパーマーケットだと小瓶しか置いていない 通販なら見つけましたが送料が高すぎです

質問者:neko_mama -日付:2007-12-14 13:53:02 -回答数:1件
カテゴリ:素材・食材
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「アフガン」(甲斐大泉)のカレーのスパイスについて

カレーを食べたことのある方にお尋ねしたいのですが、 あのカレーは、どんなスパイスを使っていると思われますか? たぶん「ラムマサ」は使われているようなんですが・・・。 (ガイドブックによると、18種類くらいのスパイスを使っ

質問者:tobruk -日付:2001-08-12 13:34:35 -回答数:1件
カテゴリ:料理レシピ
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スープカレーのレシピについて

カレールーの量って決まっていて その量を下回ると水っぽくて薄い味になってしまいますよね? その部分をコンソメで補えば、いい感じの味になるのでしょうか? 教えてください。 ※スープカレーのラムマサとカレー粉で作る味

質問者:ramu9999 -日付:2010-08-31 20:05:01 -回答数:2件
カテゴリ:料理レシピ
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北山から造形芸術大学へ…

明日なので急なのですが、旅行で京都に行くことになりました。 北山紅茶舘のある「左京区松ヶ崎雲路町」から ラムマサのある「一乗」というところまで行きたいのですが、 バスの経路を見てもイマイチよくわかりません。 一番

質問者:xxkatxexx -日付:2009-01-22 18:23:49 -回答数:3件
カテゴリ:その他(ライフ)
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