『ガトー』についての検索結果

『ガトー』に関連する質問・疑問一覧

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2561件中 1~10件目
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トーショコラがしぼむ

料理教室でトーショコラを作りました。 そのときは、ふっくらと膨らんで、膨らみきったところがはち切れて大きく割れた状態で焼きあがりました。 冷めてもその状態は維持したままでした。 ところが家で作ると、十分に膨らんでいる

質問者:asot -日付:2010-03-06 23:58:31 -回答数:2件
カテゴリ:料理レシピ
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マフィンカップでトーショコラ

お菓子をプレゼントしようと思っています。 トーショコラやベークドチーズケーキを紙製のマフィンカップで焼いても上手に出来るでしょうか? もちろん、焼き時間は気をつけますが、気になるのは、時間が経って紙の型が水分を吸い

質問者:sdfga30 -日付:2006-04-15 23:43:33 -回答数:2件
カテゴリ:スイーツ
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トーショコラ

明日、トーショコラの小さいバージョン(マフィンカップに入る大きさ)のものを作ろうと思うのですが、もう何回か作っているので、何かアレンジしたいと思っています。 生地にコレを入れたらおいしくなる等、何かアイディアがあり

質問者:e_asahi -日付:2006-05-16 12:08:50 -回答数:3件
カテゴリ:スイーツ
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ホットケーキミックスを使うトーショコラ

今年のバレンタインは、ホットケーキミックスを使ったトーショコラをつくろうと思っているのですが、あるサイトで失敗した例を見ると、ケーキが膨れすぎて破裂してしまったり、型からはみでて流れてでてしまうと書いてありました。私

質問者:AKANE1017 -日付:2005-02-11 10:46:35 -回答数:3件
カテゴリ:スイーツ
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ハート形のトーショコラ

トーショコラをバレンタインに作ろうと思っています。人にあげるものなのできれいに作りたいんですが・・・。前の方の質問でパウンド型はだめだった話だったんですけど、ハート形はどうなんでしょう?ダ○ソーで買った12cmくらい

質問者:tarechan -日付:2003-02-10 02:11:45 -回答数:2件
カテゴリ:スイーツ
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トーショコラ

・・・・・・・・・・・・・・・30g 薄力粉・・・・・・・・・・・・・30g ココアパウダー・・・・・・・・30g 卵白・・・・・・・・・・・・・・・3個分 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・40g 粉糖・・・・・・・・・・・・・・・適量 でトー

質問者:ihateyou -日付:2006-05-10 11:02:06 -回答数:4件
カテゴリ:料理レシピ
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トーショコラ

以前、トーショコラを作った時膨らみが足らなくて おせんべいとまではいきませんがペタンとなってしまいました。 色んなレシピをみてもベーキングパウダーの文字が載ってないんですが ベーキングパウダーは入れたほうがいいの

質問者:nty -日付:2007-04-26 04:34:07 -回答数:3件
カテゴリ:スイーツ
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トーショコラ

トーショコラに挑戦しようと思ってます。うまく出来れば父にプレゼントしたくて(*^‐^*) そこでレシピを探してみたところ、粉(薄力粉・コーンスターチ)を入れるタイプと入れないタイプの2種類がありました。 この2つの

質問者:Yuuhi-K -日付:2005-06-19 15:20:48 -回答数:2件
カテゴリ:料理レシピ
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トーショコラについて

今年初めてケーキを作る決意をしました。 それでトーショコラを作ることにしました(^^ そこで質問です。 型のことなんですが紙のでもいいんでしょうか? 何枚入りとかで売ってますよね? あと紙でやける場合 紙のもので焼く

質問者:yumiyumi100 -日付:2005-02-02 20:18:48 -回答数:4件
カテゴリ:スイーツ
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トーショコラのアレンジについて

先日、お店でトーショコラの手作りセットを購入したのですが、これをアレンジしてクリームチーズを使用したトーショコラにしたいのですが、良い方法はないでしょうか? 本のほうにその作り方が書いてあったのですが、セットには

質問者:kou_hana -日付:2002-02-11 00:15:25 -回答数:1件
カテゴリ:スイーツ
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