カレー粉を買ったのですが、どう使ってよいのかわかりません。 友人に聞くと、何でもかけちゃえばいいんだよ~サラダとか、和え物とか、ソテーとかに~~ と言われるのですが、おいしみくできるのか自信がありません。 何かお勧めの
カレーライスで、よくカレー粉を混ぜる、というか混ぜるのが普通だと思いますが、何と何を混ぜるのがおいしいでしょうか?オススメを教えて!
http://item.rakuten.co.jp/uenoohtsuya/c/0000000283 のような、すでに調合されているカレー粉を買おうと思うのですが、 レシピがないみたいで、どうやって作ったらいいのか
本場のタイ・カレーにカレー粉は入っているのでしょうか? 教えて下さい。
ガラムマサラとは複合香辛料のことだと理解していますが、それではカレー粉はガラムマサラではないのでしょうか? 同じ本でもレシピにガラムマサラと表記してあったり、カレー粉と表記してあるので疑問です。 明確な違いなどあるの
増えました。 そこで以前からギモンに思っていた事があるのです。 カレー粉を加えて調理すると、においはとてもいいのですが、 後味がとても苦くて重いかんじになってしまうんです。 炒め物、カレー、どれでもレシピに書いてある通り
レシピを見てエビのクリームカレーを作ったのですが、どうもカレーの風味が足りない水っぽいカレーになってしまいました。 手順どおりにエビなどの具を炒めた後にカレー粉を大さじ1杯加え、生クリームと牛乳を各カップ1杯入れて
私はカレーの味に飽きたとき、たま~に「マヨネーズ」をかけて食べます。 友人や家族からは、気持悪いって言われるんですが、やってみたら美味しいんです>< みなさんはカレーに何をかけて食べますか? また、特殊な食べ方してる
カレー粉から作ったカレーの味が決まらないんです。どうすれば?
昨日、にんにく生姜たまねぎ人参りんごをミキサーにかけて炒めて、小麦粉とカレー粉でさらに炒めて、水を注ぎ、牛筋を入れてぐつぐつ・・・ 味がなんだか薄いので、コンソメの素を入れて。 でも。味がきまらないんで、しょうゆを入れ