『カルボナーラ』についての検索結果
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『カルボナーラ』に関連する質問・疑問一覧
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こちらのサイトで「カルボナーラ」で検索しても、インターネット上で「カルボナーラ レシピ」で検索しても、出てくる結果は、千差万別といっていいくらいバラバラです。 たとえば、生クリームと卵の分量の比率とか、いためた麺に
質問者：noname#13376
－日付：2004-04-19 01:39:06 －回答数：12件
カテゴリ：料理レシピ
解決
作れるイタリアン」－落合 務－を参考に、今度カルボナーラを作ってみたのですが、この本に書いてあるカルボナーラは生クリームを使わないカルボナーラで僕が今まで食べたカルボナーラとは違う感じに仕上がりました。 できあがったパスタ
質問者：Gri
－日付：2005-11-11 20:47:50 －回答数：7件
カテゴリ：その他(料理・グルメ)
解決
解決
パスタの質問です。 クリームソース系の『カルボナーラ』ってありますが、私の知る限りでは、そのお店によって味付けがかなり違うように思います。 みなさんは、どんな『カルボナーラ』が好きですか？ ※ここでいう
締切
解決
カルボナーラをつくる時に入れるチーズですが、みなさんはどんなチーズを入れますか？さらにそのチーズを入れる事によってどんか味わいになるかを教えていただければ嬉しいです。
質問者：noname#111145
－日付：2009-10-16 09:09:51 －回答数：5件
カテゴリ：料理レシピ
解決
カルボナーラって生クリームと書いてありますが 牛乳だと作れないのでしょうか？？ 初めてその日に彼に出す場合でも失敗確立大きいですかね。。。？ それとナポリタンを作ったのですが水っけが全く無くなってしまったし味も
解決
