こんにちは。今ベランダで、プランターを使いオクラや、アスパラや、カブなどをそだてているのですが・・・・ここで質問です。オクラだけに、茎の部分に、白くて丸い粒見たいものがついています。{水滴ではないです}これは、取るべき
ネバネバ系が好きで、オクラを買ってきましたw 納豆と和える以外で、お手軽、美味しいレシピがありましたら教えてください。 出来れば、お酒のおつまみになる軽いものをお願いします。
オクラを使った料理に初挑戦するのですが(大袈裟?) (^^;A あせあせ・・ オクラを調理する際にしておかなくてはいけないことってありますか?? あとオクラは下ゆでをして使うものなのでしょうか? 生でも食べれる食材なの
日本でもおなじみのねばねばしておいしい「オクラ」ありますよね。英語でも「オクラ」ですが,もともとはアフリカの野菜なので向こうの呼び名があるのだと思います。スワヒリ語かなんかで。「オクラ」自体がスワヒリ語オリジンなの
オクラを買ってみたのですが、オクラって生で食べるんですか?? それとも茹でたりするんですか??
最近、オクラが売り切れています。震災の影響で様々な品が品薄傾向ですが、オクラまでも品薄なのでしょうか?原因は何ですか?
初めてオクラを料理してみたのですが、種が渋いような気がしたのです。生で食べられるはずなのに渋くて良いのかと思い、質問しました。 あと、オクラは初心者なので新鮮なオクラの見分け方とか、おいしい料理のレシピも教えてください