いつも疑問に感じているのですが、スーパーマーケットでオイルサーディン缶を買おうとするとだいたい300円以上しますよね。高すぎると思うのですが・・・ いわしの蒲焼缶なんか100円均一で売られているのに、どうしてオイル
アンチョビとオイルサーディンは同じものですか? それとも全く違うものでしょうか? 両方いわしをオリーブオイルでつけたものですよね? 今晩、アンチョビを使ったサラダをレシピを見て 作ろうと思っています。 ちょっと急いでま
何がどう違うのでしょう? 素材を見たら、アンチョビは「カタクチイワシ」。 オイルサーディンは「イワシ」。 漬け方が違うのかなあ。 漬け油がちがうのかなあ。 味付けはどうなんだろう。 ちょっと考えてしまいました
外国産缶入りオイルサーディンを使った和食のレシピってあるでしょうか・・。例えば日本の味付け鰯缶詰(醤油味)のように変身させたいのですが。無謀な試みでしょうか。他にも何か和風メニューがあればよろしくお願いします。一通りの
最後の晩餐に ●合成清酒 ●バターピーナッツ ●オイルサーディン を喫食しました。お金がないので、保存できるB級グルメのオンパレードです。オイルサーディンは、GOLOG13にも出てきたB級グルメで生涯2度目です
はじめまして! スーパーで買い物しているときにふと疑問に思ったのですが、 アンチョビーもオイルサーディンも両方、オリーブオイルで漬けた小いわしですよね。 という事は、アンチョビーの代用品にオイルサーディンを使っても味に
オイルサーディンを買ったので、さっそく食べようと思ったのですが、どうも生ぐさい感じがします。 いつもは、違うメーカーさんのものを買っていて、それは、特に手を加えずごはんとかにのせて食べるのですが、どうもそのまま食べる
オイルサーディンを使った簡単な料理教えてください。 またこのまま食べてもおいしいのかな? まだ食べたことがありません。
釣ってきたシコイワシをオイルサーディンにしてみました。 塩水で1時間漬けた頭と内臓のないイワシを鍋に入れ ローリエ、鷹の爪、ニンニクを入れて弱火でオリーブオイルで1時間煮込み、消毒した容器に密封しました。 このように