『アサリ』についての検索結果

『アサリ』に関連する質問・疑問一覧

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アサリの保存方法

アサリを沢山取ったのですが、一度に食べきれないので、どうにか保存をしたいと思います。むきみでの冷凍保存は、知っていますが、殻付の保存方法を、教えてください。又その保存方法でどのくらい、日もちしますか?

質問者:hirogii -日付:2002-06-13 15:26:51 -回答数:2件
カテゴリ:素材・食材
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居酒屋の大アサリ

お世話になります。居酒屋で貝類が好きで大アサリのしょうゆ味をよく注文します。そこで質問なのですが、あの味を家で表現できないでしょうか?感じは薄口でだしが効いた感じです。もちろん、店によって味が違うのはわかりますので

質問者:shinya426 -日付:2005-08-11 11:24:55 -回答数:3件
カテゴリ:料理レシピ
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味の濃すぎるアサリ

味の濃すぎるアサリ。 NHKの「ためしてガッテン」で、あさりの味噌汁がテーマになったことがあります。 あさりのうまみ成分である「コハク酸」がふえるように、砂出しをするのです。 塩分濃度と、ほんのすこーしだけ、アサリ

質問者:morino-kon -日付:2010-09-07 18:09:58 -回答数:2件
カテゴリ:料理レシピ
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アサリについて・・

度々質問ですみません。 アサリに初挑戦しようかと思ってます。 スーパーで売ってるアサリって普通砂抜きされたものなのでしょうか??

質問者:isikawa -日付:2008-01-17 02:48:28 -回答数:1件
カテゴリ:素材・食材
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アサリの中に入っている小蟹について

昨日アサリを食べていて家族で意見が分かれたのですが、 アサリの中に入っている小さな蟹は ○アサリが蟹を食べようとしている。 ○蟹がアサリを食べようとしている ○ただ共存しているだけ のいずれかでしょうか? ご存知の方

質問者:kanakanakana -日付:2002-05-30 22:06:43 -回答数:2件
カテゴリ:自然環境問題
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アサリの酒蒸し

アサリ酒蒸しの方法を教えて下さい。

質問者:k11mi -日付:2008-10-03 16:14:32 -回答数:3件
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アサリについて!

閲覧ありがとうございます! 20日(土)に潮干狩りに行きました。お昼過ぎに帰宅し、アサリをクーラーボックスに入れたまま砂抜きをしました。 そして、昨日のお昼食べる予定だったのですが、予定が変わってしまったので水(

質問者:da1_fuku -日付:2009-06-22 12:38:24 -回答数:4件
カテゴリ:素材・食材
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アサリの鮮度

アサリの塩抜きした状態で冷蔵庫へ保存したものは、3日なら大丈夫ですか。

質問者:ymts -日付:2008-02-26 21:26:35 -回答数:2件
カテゴリ:素材・食材
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アサリの貝殻

各家庭で育てている園芸において、植木鉢の上にアサリの貝殻を置いているのを見かけますが、あれは栄養素など効果があるのでしょうか? ちょうど今、アサリの酒蒸しを食べ終え、目の前に貝殻があります。 う~~ん・・・。

質問者:kozzz -日付:2008-05-19 23:36:18 -回答数:2件
カテゴリ:ガーデニング
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アサリの砂だしの温度??

こんにちわ。 アサリの砂だしをする際に、通常ですと室温で行っているのですが、これからのの季節、気温も30度近くになってしまうので、 室温で行うか、冷蔵庫に入れるか悩んでいます。 皆さんはどうされてますか?

質問者:bon_merco -日付:2005-07-14 15:39:13 -回答数:2件
カテゴリ:素材・食材
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