『めんつゆ』についての検索結果

『めんつゆ』に関連する質問・疑問一覧

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2147件中 1~10件目
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卵焼きに「めんつゆ」?

私はいつも卵焼きに牛乳を使っていますが、味がなくておいしくありません。 砂糖を入れたら、なんだか甘いのもなぁという感じ。 逆に塩だと普通すぎだし。 そこで思いついたのが「めんつゆ」! 今家にめんつゆがないので試し

質問者:noname#30659 -日付:2007-04-16 13:41:45 -回答数:7件
カテゴリ:料理レシピ
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手作りめんつゆ

だしの取り方で、いろいろなめんつゆがあると思うのですが、皆さんのお宅では、どの様なめんつゆを作られているのか教えてください。(おもに、そうめん、ざるそば、冷やしうどんに使えるようなものを・・・)

質問者:poyapoy -日付:2003-08-05 15:39:46 -回答数:6件
カテゴリ:料理レシピ
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めんつゆの保存

めんつゆで卵焼きを作ったり、料理の調味料に使うと美味しいと聞きました。しかし、めんつゆに「開封後は、冷蔵庫に保存で2、3日中に使い切るように」と説明書きにあるのですが、1人暮らしのため1度に全部使い切れません。冷蔵では

質問者:momo5183 -日付:2007-08-23 09:07:14 -回答数:9件
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めんつゆの使い道

使いかけのめんつゆ(2L)があるのをすっかり忘れて 新しいめんつゆ(2L)を開けてしまいました。 新しい方は、冷蔵庫で保存しています。 まだ古い方のは半分くらい残っているので、早めに使い切りたいのです。 普段は、丼

質問者:ayame22 -日付:2003-11-12 19:12:46 -回答数:11件
カテゴリ:料理レシピ
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めんつゆとだし醤油

素朴な疑問ですが、めんつゆとだし醤油の違いはなんですか? 内容を見るとたいした違いはないみたいですが・・・ どなたか解られる方が居られたら教えてください。

質問者:toyuhata_s -日付:2008-03-19 10:26:31 -回答数:4件
カテゴリ:素材・食材
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めんつゆを使ったカレーそばの作り方

めんつゆとカレールウを使って、カレーソバそ作りたいです。 自分で試行錯誤しましたが、しょっぱすぎたり、逆に薄すぎたりと いつもおいしくできません。 以下の材料で作れるカレーそばの作り方があれば 教えてください

質問者:yu_chan111 -日付:2012-05-06 11:09:07 -回答数:2件
カテゴリ:料理レシピ
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美味しいめんつゆ知りませんか?

最近うどんにはまっています。 今まではカップ麺のどんべえが好きでしたが、自分で油揚げで料理したほうが美味しいことに気付きました(^^)ゞ それで、色々美味しいめんつゆを探しているのですが、なかなかこれといったのが

質問者:tirochan -日付:2003-05-02 09:53:09 -回答数:9件
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めんつゆやダシ醤油を使った簡単レシピ

料理初心者です。 最近知り合いにめんつゆは色々と料理に応用できる万能品だよと聞きました。 そこで皆さんのおすすめのめんつゆの簡単レシピを教えて下さい。 それとイマイチ市販のダシ醤油とめんつゆとの用途の違いが麺を食べる時

質問者:skykid -日付:2004-10-13 06:28:48 -回答数:8件
カテゴリ:料理レシピ
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市販の濃縮めんつゆ 4倍に薄めるって・・・???

教えて下さい<(_ _)> よくペットボトルで売られている濃縮の 徳用めんつゆ みたいなものありますよね、 あれで、説明書に、 そうめんかけつゆ・・・5倍、 そうめんつけつゆ・・・4倍、 茶碗蒸しの味つけ・・・・6

質問者:hobby55 -日付:2004-08-23 16:13:54 -回答数:12件
カテゴリ:料理レシピ
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めんつゆの使い道

夏にそうめんを食べようと思ってめんつゆを買ってそのままになっていたんですけど、よく見ると、開封したら1回で使い切るか、3日以内に使い切るように書いてありました。 600mlも入ってるのに、3日以内なんてとても使いきれ

質問者:sachikko-n -日付:2004-09-30 14:23:18 -回答数:7件
カテゴリ:素材・食材
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