『みりん』についての検索結果

みりん風調味料と本みりん

　間違えてみりん風調味料を 　買ったんです…。 　今日鳥手羽のお酢のさっぱり煮を作ろうと思ってますが 　みりん風調味料だと 　何か違いますか？

みりんの作り方

今からお昼ご飯を作りたいのですが、みりんを切らしてしまってご飯が作れません。 以前、どこかのサイトで 「お砂糖大さじ○杯と、お酒大さじ○杯を混ぜるとみりん大さじ○杯と同じような物が出来上がる」 と言うのを見かけた気が

みりん風調味料って・・・

　いつもお世話になっております。 　いつも、本みりんの代わりにみりん風調味料を使っているものです。しかし、最近本でみりん風調味料には本みりんの効果は期待できないと書いてある記事を見ました。みりん風調味料にはどのような

みりんの使い方

お料理が趣味で自分なりにかなり研究してきたのですが、 最近になって初歩的な疑問を感じています。 みりんの役割はたくさんあると思うのですが、 なんだか自己流で適当に使ってはいるものの、上手に生かしきれていない気がします

みりん風と本みりん

みりんには、みりん風と本みりんとありますよね？ このみりん風とはなんなんでしょうか？ 本みりんの方が値段が高いようですが、やはり調理すると味が違うもんなんでしょうか？ 分かる方教えて下さい。