『すじ』についての検索結果

牛のすねとすじ

素朴な疑問なのですが、牛すじと言ったとき、すね肉を指すのでしょうか。すじ肉は確かに筋っぽいですよね。牛肉にはすじという部位はないようだし。筋を多く含む肉なら部位に構わずすじ肉と呼ばれるのでしょうか。

牛すじのカロリー

タイトル通り「牛すじのカロリー」を教えて下さい。美味しくて好きなのですが、舌触りがブニュブニュしていて、油っぽいですよね？あれはコラーゲンだからですか？ダイエット中には適していない食材ですか？宜しくお願い致します。　m

パイレーツオブカリビアン４のあらすじ・・・

パイレーツオブカリビアン４のあらすじ・・・ ４あらすじ教えて下さい。

下ゆで牛すじの煮汁

味噌煮込みうどん作ってます。 牛すじを下ゆでした煮汁はどんな料理に使えますか？

「書き過ぎ」な　あらすじ

　主にミステリーが好きで良く読んでいるのですが，本の帯や裏表紙に書かれている「あらすじ」が書き過ぎていると思いませんか？ 　文庫本の解説は昔からそういうものだったので，先に読まなければよかったのですが，最近は帯や裏表紙